洋蔥病害 專家：關鍵在土壤

屏东恒春半岛葱农最头痛的病害问题，农业专家指病害多透由土壤传播，同块田区的病菌连年积累，一遇下雨天热便好发，建议轮作水稻、改良土壤或更换砂质土壤。记者潘欣中／摄影

屏东恒春半岛洋葱产业近年受农村老化缺工等因素影响，栽植面积跌至近半纪来新低，官方虽以机械化、产地标章、保证收购等作法强化体质，葱农直指最头痛的是病害造成歉收；高雄区农业改良场说，病害多是透过土壤传播，同块田区病菌连年积累，一遇下雨天热便好发，轮作水稻、改良土壤或更换砂质土壤是解方。

恒春种洋葱半世纪的谢信惠说，洋葱病害一直存在，但过去较少发生，近年受极端气候影响，洋葱在冬季成长期常遇异常气候，大雨后加上高温曝晒，导致炭疽病、黑腐病、紫斑病、黄萎病等病害齐发，农民事前不管怎么做好田间管理，听取专家建议用药，但都无法解决，有时减产近半，卖价虽因量少价扬，葱农却面临无葱可卖的窘境。

车城农会总干事林茂盛说，高雄农改场专家发现洋葱田连年种植同一种作物，土壤已累积大量洋葱病原菌。农历年前后成长期，常遇不稳定晴雨天，导致病原菌快速成长，恒春半岛落山风，易使叶片受物理性伤害，抵抗力降低造成歉收。

高雄农改场指出，洋葱病害不断，在于病菌透过土壤传播，3大病害黄萎病、炭疽病及细菌性软腐病，黄萎病是真菌性病害，建议在采收后接着种其他作物，水旱轮作，土壤病菌密度便能降低。