宜兰礁溪美食这样搭配!不可错过全台第一瓮窑鸡

宜兰礁溪美食这样搭配!不可错过全台第一瓮窑鸡(图/ReadyGo提供)

位于宜兰北部的礁溪,以温泉远近驰名,当地最多的便是温泉饭店,但除此之外,其实礁溪也隐藏着许多美食,有丰盛的海鲜、鸡、鸭等大鱼大肉,也有当作点心的古早味小吃,如果不想错过可能会让你此生难忘的礁溪好味道,就接着往下看吧!

柯氏葱油饼

民国五十九年就创立,旧称为礁溪葱油饼,当初只靠一台小货车起家,至今已改名且开了店面,而当初的那台小货车依然摆在店旁让老客人可以怀念一番,而这葱油饼似乎也成了当地特色,仿佛来到礁溪没吃到这酥炸金黄的葱油饼就好似没来过一般。

IG@yuyueat__ (图/ReadyGo提供)

IG@li_yi_yun(图/ReadyGo提供)

地址:宜兰县礁溪乡礁溪路四段128号

营业时间: 周一-周五09:00–18:15,周末09:00–18:00

Q蛙撞奶

位于柯氏葱油饼旁,主打黑糖熬煮粉圆及全程鲜奶制作绝不添加人工奶精,以健康为概念出发,价格算一般般,若有喜好鲜奶粉圆的朋友来到这就不能错过了!

IG@huangandsen(图/ReadyGo提供)

地址:宜兰县礁溪乡礁溪路四段128号

营业时间:10:00–21:00(周二公休)

电话:03 988 7435

吴记花生卷冰淇淋

同样也位于柯氏葱油饼旁的吴记花生卷冰淇淋,是观光客们到礁溪一游必买的古早味,润饼皮包着两球不同口味的冰淇淋,搭上花生糖酥,香菜则视个人喜好添加,这样的搭配着实别有一番风味。

[email protected](图/ReadyGo提供)

IG@ollowhsin(图/ReadyGo提供)

地址:宜兰县礁溪乡礁溪路四段128号

营业时间:10:30–18:00

电话:0919 214 781

白水豆花(宜兰礁溪)

白水豆花共有三间分店,台北永康、台中审计及创始店宜兰礁溪。日式风格的建筑外观,店内主打麦芽糖花生粉加香菜的手工盐卤豆花,也是自家手工制作,故每天的份量并不多,内用座位更只有七个,只要卖完就会提早打烊,想吃的朋友要早点去看看啊!

[email protected](图/ReadyGo提供)

IG@dolly__chang(图/ReadyGo提供)

地址:宜兰县礁溪乡德阳路68号

营业时间: 13:00–20:00(周三周四公休)

正常鲜肉小汤包

皮薄馅料多汁的人气鲜肉汤包,早上七点便开始营业,所以可以买来当早餐吃喔!而且千万不要傻傻地排在最后面,要记得去最前面跟老板拿号码牌!由此可知这个正常鲜肉小汤包有多夯了吧!

IG@vera270415(图/ReadyGo提供)

IG@vera270415(图/ReadyGo提供)

地址:宜兰县礁溪乡德阳街1号

营业时间:07:00–13:00 16:00–19:00(周二公休)

电话:03 988 7276

玉仁八宝冬粉

玉仁八宝冬粉有1号跟2号店,早期卖面线及切仔面,开店二十多年最后却以冬粉爆红,还曾获台湾小吃百大名店第二十一名,以及面饭类小吃宜兰县第一名,可见其价格虽然一般,但人气及水平并不一般。

IG@krystal_2047(图/ReadyGo提供)

IG@yilan_eaters(图/ReadyGo提供)

1号店

地址:宜兰县礁溪乡中山路一段326号

营业时间:07:00–20:30

电话: 03 988 1232

2号店

地址:宜兰县礁溪乡中山路二段131号

营业时间:06:00–21:00

电话: 03 988 4665

空ㄟ农场

位于山顶的餐厅,拥有眺望整个兰阳平原的极佳视野,适合下午茶、看夜景,可与朋友、家人、伴侣喝杯咖啡,亦或者小酌,若有喜爱披萨的朋友那是再好不过,因为餐厅的招牌就是义大利专业认证的手作窑烤Pizza唷!

IG@kuihuang(图/ReadyGo提供)

IG@sieg_eric(图/ReadyGo提供)

地址:宜兰县礁溪乡白石脚路157巷31号

营业时间: 周一公休,周二-周五15:00–23:00,周末15:00–00:00

电话:0912 089 795

瓮窑鸡宜兰店

新竹、台中、嘉义、屏东皆有分店,而总店便是位于宜兰礁溪的这间。号称全台烤鸡第一品牌,30年独家秘方所调配的口味,再以荔枝木闷烤烧出稳定火侯,故产生荔枝木的薰香味,形成最后独家的瓮窑鸡。而店内除了瓮窑鸡这块大招牌之外,还有各式的合菜其实也不遑多让,绝对让你一口接着一口,吃的肚子圆滚滚才能离开!

IG@food_kuo(图/ReadyGo提供)

地址:宜兰县礁溪乡礁溪路七段7号之7号

营业时间:周一-周五09:00–22:00,周末 09:00–23:00

电话:0918 717 288

兆品初食轩广式一品烤鸭

号称宜兰最强的樱桃烤鸭就在兆品酒店礁溪内,严选3.5公斤樱桃成鸭,洗净后涂抹秘制中药,再经繁琐程序后烘烤,上桌前以180度热油逼出鸭香及脆皮,并有着各式各样的料理手法,一鸭多吃,这是一间喜爱烤鸭的朋友一定会知道的餐厅。

IG@rebeccachen29(图/ReadyGo提供)

IG@rebeccachen29(图/ReadyGo提供)

地址:宜兰县礁溪乡仁爱路48巷18弄1号

营业时间:11:30–14:00 17:30–21:00

电话:03 988 2828

合鸭米灶脚

这是一家鸭料理的小吃店,鸭是自己养的,米是自己种的,主打健康有机,除了这些,它的料理真的也不错吃才是重点。

IG@dora1350561(图/ReadyGo提供)

地址:宜兰县礁溪乡信义路23号

营业时间:11:00–14:00 17:00–20:00(周二公休)

电话:03 988 6730

来益渔行

已经在街上卖鱼超过二十年,算是人气老店了,海鲜品质新鲜价格也实在,因此受到大家喜爱。白天卖鱼而晚上卖料理,料理内容端看当天鱼货,算是无菜单吧!而替客人点餐的人员也很专业,会跟客人介绍当天有的食材,以及推荐适合的料理方式,这也是一大特色吧!

IG@haishau_yilan(图/ReadyGo提供)

地址:宜兰县礁溪乡中山路二段106号

营业时间:16:00–22:00(周一公休)

电话:0937 871 115

(本文由 ReadyGo 提供)