宜兰有机茶王「台茶13号翠玉」夺奖 每台斤要价2万
第8届「宜兰有机茶」分级评鉴出炉,由冬山乡青农李维(右二)以「台茶13号翠玉」品种荣获有机茶王;县长林姿妙(左二)11日特地前往恭贺得奖及张贴红榜给予肯定。(吴佩蓉摄)
第8届「宜兰有机茶」分级评鉴出炉,由冬山乡青农李维(右五)以「台茶13号翠玉」品种荣获有机茶王;县长林姿妙(右六)11日特地前往恭贺得奖及张贴红榜给予肯定。(吴佩蓉摄)
第8届「宜兰有机茶」分级评鉴出炉,由冬山乡青农李维以「台茶13号翠玉」品种荣获有机茶王;县长林姿妙11日特地前往恭贺得奖及张贴红榜给予肯定。(吴佩蓉摄)
第8届「宜兰有机茶」分级评鉴出炉,由冬山乡青农李维以「台茶13号翠玉」品种荣获有机茶王;县长林姿妙11日特地前往恭贺得奖及张贴红榜给予肯定。(吴佩蓉摄)
第8届「宜兰有机茶」分级评鉴出炉,由冬山乡青农李维以「台茶13号翠玉」品种荣获有机茶王,建议售价每台斤高达2万元;县长林姿妙今(11日)日特地前往恭贺得奖及张贴红榜,并呼吁全国消费者多加采购,一同品尝宜兰优质好茶,给予李维更多肯定,让他制作出更多好茶。
为提升「宜兰有机茶」品牌形象,建立分级品质评选,厚植有机茶产销人才,促进栽培技术与品质的增进,鼓励茶农持续有机耕作拓展稳定收益;今年由三星地区农会举办评鉴活动,并邀集县内大同乡、三星乡及冬山乡产茶乡镇的11位具有有机验证资格的茶农参与此次评鉴,并采用茶业改良场TAGs分类分级方式品评。
5月13日于农业部茶及饮料作物改良场北部分场举办该分级评鉴,以各茶农参赛茶品之香气、茶样外观、水色及滋味等品质条件做评选;评鉴成绩为李维夺得有机茶王;金质奖有大同乡林立伟、萧堂林、冬山乡李训义荣获;优质奖则为三星乡谢朝阳、黄子诚、冬山乡陈金生、李丹源、游正福获得。
今年有机茶王为43岁李维,2011年从台北电子工程师职位返乡接手家族制茶产业,经10多年制茶经验,制茶技术已相当纯熟,为得奖常胜军,并在2021年获选农业部辅导「第五届百大青农」,这次经由改良场评选出的「茶王」为台茶13号翠玉品种,其主调性浓花香,口感平衡饱满,茶汤滋味圆润平衡且余韵绵长。
李维坦言,现在持续发展的休闲农业为二级化产业,但若农业一级生产、二级加工与三级行销都没人做,一切还是回归零,所以与太太黄羽蓁回乡一起打拚,投入所谓一级生产或二级加工,将农产品的品质跟产量做到最好、最极致,希望未来能成为茶叶产业的领头羊,带领更多年轻人返乡加入茶产业。
县府农业处说明,目前正值宜兰茶春茶产季,欢迎全国乡亲好朋友多多选购,欲订购者可透由各茶区辅导农会洽询各乡镇有机茶购茶资讯,有冬山乡农会03-9594025、三星地区农会03-9893170转41、礁溪乡农会03-9882033转110。