东邦红茶7年级生郭翰元 勇夺台茶18号特等茶王

▲日月潭红茶评鉴，主审鱼池茶改分场长黄正宗（中）与冻顶工作站主任林儒宏（右），鱼池乡农会总干事王威文（左）等共同评选出特等茶王及各组优胜茶组。（杨树煌摄）

▲夺得日月潭红茶评鉴竞赛台茶18号种组特等茶王的东邦红茶第3代7年级制茶师郭翰元。（杨树煌摄）

▲日月潭红茶评鉴竞赛勇夺台茶18号种组特等茶王的郭翰元与制茶萎凋情形。（杨树煌摄）

▲东邦红茶7年级制茶师郭翰元以优质茶菁所制出的优质特等红茶。（杨树煌摄）

▲台茶18号特等茶王郭翰元（中）与他的制茶好友也是大满贯茶王庄瑢璞（右）平时都相互切磋制茶技艺。（杨树煌摄）

鱼池乡农会2019地方特色茶-日月潭红茶评鉴竞赛，经过为期4天的评鉴，评选结果出炉，台茶18号种组由东邦红茶第3代的7年级制茶师郭翰元，在高达520件茶评中脱颖而出，勇夺特等茶王，不仅他人感到荣耀，他顿时也成为红茶界令人刮目相看的年轻制茶师。

今年日月潭红茶主审为鱼池茶改分场长黄正宗、还有有冻顶工作站主任林儒宏、鱼池乡农会总干事王威文及近10位茶评师等共同评选出特等茶王以及各组优等茶，他们都同时肯定今年品的品质更优于往年，尤其能拿到特茶王更是可遇不可求。

在520件茶评中，以浓郁薄荷香、收敛性优、并有甘醇喉韵，夺得台茶18号种组特等茶王的7年级制茶师郭翰元，同时也夺得台茶18号组3支头等奖及大叶种组头等奖，令他喜出望外。

首次拿到台茶18号组特等茶王的郭翰元高兴地说，其实要得奖的关键，茶园的管理不能使用除草剂、要采草生管理的人工除草，要使用有机肥，不能过度施肥很重要，才能有优质的茶菁，采茶时更要拿捺茶的成熟度与采摘的均匀度，有最好的茶叶原料，再者就是良好的制茶技术爻重配合，制出好茶。

郭翰元的得奖，他很谦虚的表示，除要感谢父亲郭湘勋8年前的鼓励，提携走进茶的领域，并教导茶园管理、制茶技术，还有就是要谢谢庄记少东庄瑢璞，不藏私的相互交流切磋，指点红茶的制作技巧，才能很快掌握茶从萎凋至揉捻烘焙的火候，所以能做出绝佳好茶，并夺茶冠王。