影/巨大一根是啥!傻妻热炒菜叶「梗丢厨余」尪想哭 网惊:第一次见到本尊
一名人妻前几天看到老公买了一根「不知名」的菜,只见菜梗部分超粗大、皮又厚,于是她将叶子剥下清炒,并将菜梗丢到厨余回收桶,结果先生看到后超无言,让她一头雾水;而网友们看完瞬间体会,不禁笑亏「把精华都丢了!」
人妻在爆废公社po文表示,「今天老公买了一根这个菜回家,就我把叶子剥了洗了炒菜,下面都梗则丢厨余回收桶」,没想到先生回家后瞬间傻眼,而她仍不解自己到底做错了什么。
▲菜心要吃梗阿XDDD。(图/翻摄自爆废公社)
对此,网友们纷纷笑回,「菜心切片炒辣椒超赞的」、「煮汤满好喝」、「妳把最好吃的部分给扔了,虽然我不会下厨,但我还是帮忙处理过,知道这个是啥」、「菜心煮排骨汤超赞的!冬季限定」、「因为这菜就是吃粗的那根」。
原来这就是「菜心」本尊,又称为莴笋,属于菊科莴苣属的一个栽培品种,含有多种维生素和无机盐,其中以铁的含量较为丰富,大部人做法是将梗去皮、炒来吃,反而是叶子较老,所以通常会被丢掉。