影／石蚵文化季千人剖蚵今率先登場 觀光客搶體驗

金宁乡石蚵文化季「千人剥蚵体验」活动，今天下午在古宁头北山出海口登场，吸引1千多人参与，只见男女老少都聚在长条栈板体验剥蚵。记者蔡家蓁／摄影

一年一度的金宁乡石蚵文化季「千人剥蚵体验」活动，今天下午4点许在古宁头北山出海口登场，吸引1千多人参与体验「一日蚵农」乐趣，只见男女老少都聚在长条栈板体验剥蚵，手起刀落新鲜石蚵就出现，不少民众还特地从台湾回来参加，还有观光客也特别前来体验在地的剥蚵活动，民众都说很新奇、好玩。

活动开始前，首先由副县长李文良、金宁乡公所乡长杨忠俊、金宁乡代会主席黄文欣等人一起从蚵田挑石蚵上岸，正式为「千人剥蚵」体验活动揭开序幕。

金宁乡公所表示，千人剥蚵体验活动采自由入座方式，今年准备了千人以上的座位，提供新鲜带壳石蚵让乡亲剥个过瘾。为了让参与民众能立即品尝到鲜美的石蚵，乡公所还特别与古宁头社区发展协会合作，准备了美味的蚵仔面线，加码提供给参与活动的民众尝鲜。

百岁人瑞李阿嬷也到场剥蚵，手起刀落动作超俐落，李阿嬷说，她从小就帮忙剥蚵到老，她说，「剥蚵」其实很简单，只要掌握一个诀窍动作，就可以剥得又快又漂亮。

今年的石蚵文化季活动，除了今天率先登场的千人剥蚵体验，主活动将在5月4至5日于金门大桥慈湖端广场举行，一连两天从下午2时开始一直持续到晚间21结束。开幕仪式将于5月4日晚上7点举行，白天除了一连串地社区文化精彩表演外；活动晚会部分特别着重「文化平权」的观念，特别邀请「台湾特技团」、「英雄联盟街舞团」，以及今年登上台湾灯会闭幕式演出的「即将成真火舞团」作为压轴表演，以「文化平权」政策实践导入文化季，透过实质的艺文表演，打破离岛文化资源缺乏的藩篱，带动民众文化参与，充分展现艺术文化的交流。

此外，5日将举办石蚵面线大胃王比赛，晚上还有「慢摇女神DJ小漾」打碟趴踢及KDC金门流行舞蹈团带来的动感热舞表演。让白天与夜晚呈现完全不同的氛围，变化多样、精彩不间断，欢迎民众踊跃前往参加，享受一年一度石蚵文化季带来的魅力。

金宁乡石蚵文化季「千人剥蚵体验」活动，副县长李文良、金宁乡公所乡长杨忠俊下场小试身手，只见几人动作俐落，刀起刀落，轻松就剖了一堆石蚵。记者蔡家蓁／摄影

金宁乡石蚵文化季「千人剥蚵体验」活动，副县长李文良、金宁乡公所乡长杨忠俊视察民众剥蚵情形。记者蔡家蓁／摄影

金宁乡石蚵文化季「千人剥蚵体验」活动，今天下午在古宁头北山出海口登场，吸引千人参与，只见男女老少都聚在长条栈板体验剥蚵。记者蔡家蓁／摄影

活动首先由副县长李文良（左三）、金宁乡公所乡长杨忠俊（右三）、金宁乡代会主席黄文欣（左一）等人一起从蚵田挑石蚵上岸，正式为「千人剥蚵」体验活动揭开序幕。记者蔡家蓁／摄影