用餐突「石化」低血糖惹祸 专家：救急2种糖没用

台中江姓男子突然如「石化」般不动，救护人员到场检视发现是低血糖导致。（警方提供）

台中一名男子日前到火鸡肉店用餐，吃到一半身体突然像「石化」动不了，救护人员到场发现是低血糖所致。营养师林冠良表示，低血糖好发于饿肚子与吃饱饭后两个时机点，此时快给患者吃糖或喝糖水即可缓解，要提醒的是不要给没用的代糖，或吸收不够快的巧克力，这种救命时刻「给糖最好」。

林冠良在脸书粉专PO文指出，从症状来看，上述台中男子整个头脑大当机，确实是低血糖症状之一，低血糖可发生在2个时间点，一个是饿肚子时，一个是吃饱饭后，男子应该是饿肚子时，因他正准备要吃火鸡肉饭，还没吃就当机了。

林冠良指，吃饱饭后当机情况，就是血糖一下飙太高，又一下被降到太低，那个昏昏欲睡的感觉，其实也是低血糖。究其原因，会有这样的情况，都是跟自身的血糖调控不良有关，比如一般人在饿的时候并不会马上就当机，还会有一些保护机制。

林冠良指，低血糖案例其实也不是很少见，救护人员被采访时也表示基本每天都会有类似案例通报，从这里我们也可以知道，一般大众只有看过这种神奇的报导之后才会知道有这种事情，而医疗相关人员早已见怪不怪。

林冠良指，如果发生低血糖的状况，处理方式很简单，如果还可以进食，就给糖水或糖果，目的就是补糖，所以不要选什么代糖，那种没有用，或者可直接吊葡萄糖水。

林冠良提醒，有很多人说巧克力也可以，但其实巧克力是油糖混合物，吸收速度不够快，在这种紧急的情况下，用最简单的糖就好，不要觉得糖没有用，糖是万恶的东西，糖在关键时刻还可以救命，看你怎么用罢了。