永福楼熄灯!郝龙斌大啖招牌硝猪蹄「以后就吃不到了」
台北市东区40年老牌餐厅永福楼在24日吹熄灯号,国民党副主席、前台北市长郝龙斌日前趁空档到餐厅直播,大啖硝蹄、煨面等招牌菜色,离开前还说要在外带一份,因为「以后就吃不到了」。
郝龙斌在直播中和老板大啖招牌硝猪蹄,他说,这道菜看似肥肉很多,事实上肥瘦适中,一点也不腻,所以他过去只要来永福楼用餐,除必点硝蹄之外,多半会再外带一只回家和家人共享,如今,餐厅即将歇业,老板更主赴郝龙斌,「今天一定要多带一只,因为以后就吃不到了。」
面对老板说东区生意萧条,租金又无法调整,不堪长期亏损只好选择熄灯,郝龙斌怎是,许多朋友希望继续经营下去,因为永福楼已成为台北人的厨房,就连大陆官员来台参访,他也多半安排永福楼用餐,要让对岸知道台湾餐饮水准更高;另外,还有朋友说,自己结婚在永福楼,连儿子结婚也在永福楼宴客,所以熄灯前一定要再来一次。
▲永福楼于2月24日熄灯。(图/记者徐政璿摄)
郝龙斌希望,永福楼暂时休息后能再出发,他到时一定会再来光顾,也希望台湾的经济赶快好起来,让这些老餐厅能继续照顾好台北人的胃。