永福楼有意在台北东区重起炉灶　无奈租金仍偏高而放弃

▲即将结束营业的永福楼。（图／记者黄士原摄）记者黄士原／台北报导

台北市东区40年老牌餐厅永福楼因为东区商圈没落、租金太高，餐厅决定只营业到2月24日，让许多老客人觉得婉惜。虽然已宣布歇业，但永福楼仍有意东山再起，不愿让这块40多年的招牌就此消失，持续在东区寻找适合的地点，但无奈东区的租金仍高，找不到合适的店面。

永福楼公关陈羽珊表示，台北东区真的是没落了，近年来的人气跟过去相比直的差很多，很多店家撑不下去只好离开，现在很多店面都是空着。永福楼也是，餐厅人气与业绩一直下滑，管销费用仍然不变，收入跟支出已很难打平，因此曾跟房东协调能不能降租，不过协调过程中房东不愿意降租，还说租金没有涨价已经很好了，说目前的租金已经算便宜。由于餐厅收入已经不能负担高租金，因此老板决定在租约到期就不再续约，只营业到2月24日。▲永福楼曾试着在东区寻找店面，但因租金偏高而作罢。（图／记者黄士原摄）

永福楼宣布结束营业后，突然老客人全都回来了，订位电话响个不停，而且烤鸭供不应求，光是从1月 27日宣布歇业后到2月17日，烤鸭就卖出600多只，平均一天超过30只，陈羽珊说，这是近年来未曾出现的盛况，而现在鸭只供应不及，也紧急跟鸭商调货，在2月24日之前仍然很吃紧，没有事先预订可能无法点餐烤鸭。

永福楼公关陈羽珊坦承，老板其实也不想让永福楼这块40多年的招牌就此消失，所以在这段时间也试着寻找其他合适的地点，看能不能让永福楼重新在东区跟大家见面，无奈东区租金仍高、未见下滑的趋势，还是找不到合适的店面来承租，所以永福楼至少在今（2019)年内是不会再东山再起了。▲永福楼烤鸭供不应求，原料吃紧。（图／徐天麟提供）

老牌餐厅永福楼主攻江浙菜，是过去政商名流喜欢聚餐的地点，老师傅拿手菜肴口味道地抓住不少饕客的胃，不仅老台北人聚餐都来过，因楼上有包厢，不少政商名流、媒体聚会也爱选在永福楼。永福楼地址：台北市大安区忠孝东路四段59号电话：02-2752-8232开放时间：11:30–14:30, 17:30–21:30