肉控注意!汐止大分量涮涮锅 超大肉盘的温体黑毛猪

文、图/麻吉小兔

平时老是感叹汐止美食,不过认真找还是有些不错的店家,前阵子吃货捷哥带我去一间隐藏在汐止国泰医院附近住宅区中的【十月涮涮锅】就让我非常喜欢,后来接连去了好多次,已经变成我们汐止美食的口袋名单

最推的就是十月涮涮锅的『台湾黑猪五花锅』基本280元,可选择加价78元改加大,或是选11盎司超大肉盘才430元(下图就是超大肉盘),重点这黑猪肉片品质很好,完全都没有猪臭味,而且有肉香,是老板专程去找的温体毛猪印象中好像是瑞芳买的),非常好吃,价格实惠,如果你也是肉鬼,绝对不能错过。

会变成常去吃(几乎每个月都去几次),不只是因为在汐止方便,汐止也有很多火锅店跟涮涮锅,可是我都没啥兴趣,顶多去一次就不会想再去,唯独十月变成我们下班想到就会去的店。

主要原因是十月涮涮锅吃起来很清爽,蔬果熬煮的甘甜高汤不会口干舌燥;菜盘丰富新鲜;重点价格不贵,大概2百左右起跳,给的份量都很多,一样价格如果去其他店吃,大概主食只有一半。另外每锅会送一颗"土鸡蛋",也有提供自助的饮料冰淇淋整体来说非常超值,环境也很舒适,我们也有点过其他像是牛肉、土鸡腿绵羊猪、让你猪饱饱锅(有梅花、黑猪、 松坂)…,品质都很不错。

而且十月不收服务费,店内还有转盘抽奖运气好搞不好这餐就免了(因为捷哥朋友真的中过头奖送一锅),粉丝团不定时会办活动,大家也可以去看看。十月涮涮锅生意其实很好,如果用餐时间要来,最好还是先订位。汐止能够有这样好品质的店家,值得鼓励支持,推荐汐止朋友可以来试试看。

十月涮涮锅位于汐止国泰医院前一条57巷内巷口就是7-11,其实不会太难找,附近还有平面停车场

​店内用餐环境还蛮清爽,不会太拥挤,这是我们吃到快打烊的时候,所以老板都已经在收了,记得第一次加班到有点晚才去,没想到老板也让我们慢慢吃,都不会赶客人

调味料自取,老板有特调沾酱建议,大家也可以试试看。

涮涮锅煮肉密技,刚端出来的肉要等一下,有点退冻软化再煮,汤一定要滚,而且涮涮锅肉片会很薄,涮一下熟了就好,不要煮过头

只要消费满777元就可以玩转转乐抽奖,我们有二次都抽到40元以下单品,但是捷哥朋友也有抽过头奖一锅,店家的官方粉丝团都会PO出得奖人

每个人一锅,基本会提供一份菜盘、一颗土鸡蛋,菜很干净,份量也不少。

十月涮涮锅的老板应该很怕大家吃不饱,提供很多大份量给客人选择,像是『要你猪饱饱锅』、『十月牛牛牛牛锅』。

我们最喜欢的『台湾黑猪五花锅』基本280元,可选择加价78元改加大,或是选11盎司超大肉盘430元,黑猪的品质很好,看油花颜色就知道了。不过照片是对照图,其实我吃不完,所以我都点加大就很饱了,吃货团实力坚强都点超大肉盘。

​​『台湾黑猪五花锅』加大280元+78元,其实这样分量我就已经很饱了。

第一次来看到墙上的绵羊猪就点了6盎司,口感口味都很不错,肉质很软,也带有甜甜的香味

这里高汤是用蔬果熬煮,很甘甜,吃完也不会口干舌燥。

『十月牛牛牛牛锅』有雪花牛肩霜降牛小排,13盎司特大盘558元,可以一次吃到四种牛肉。

『要你猪饱饱锅』有梅花、黑猪五花、松坂,13盎司特大盘475元。

绿茶冬瓜茶自助供应,也有冰淇淋。

每回来都吃很饱,也很满足,汐止冬天又湿又冷,下班想吃个火锅就往这里跑。

希望大家来试过会喜欢啰。

十月涮涮锅Facebook地址新北市汐止区建成路57巷11号1楼(导览地图电话:02-2649-0291营业时间:11:30-15:00、17:00-22:00

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