用料理让人幸福 陈俊宇夺中区技能竞赛冠军

第51届全国技能竞赛中区分区赛成绩出炉，侨泰高中共有6名选手获奖，展现绝佳成果。(侨泰高中提供／林欣仪台中传真)

侨泰高中餐饮科学生陈俊宇(左起)夺下中餐烹饪项目第1名，开心与校长温顺德合影。(侨泰高中提供／林欣仪台中传真)

就读台中市侨泰高中餐饮科的陈俊宇，从小对餐饮相当感兴趣，不但主动请缨、投入选手培训行列，被老师称为暖男的他，为了「用料理让人幸福」，不断努力练习，从失败中汲取经验，参加今年全国技能竞赛中区分赛，夺下中餐烹饪项目第1名。

侨泰高中指出，第51届全国技能竞赛中区分区赛成绩出炉，今年学校共有6名选手获奖，除夺下中餐烹饪冠军的陈俊宇，另服装科学生任婕、陈宥羽及谢佩樱分别获得国服职类第2、4及5名，而马衔佑、涂咏筑分获服装创作第2、3名，展现耀眼成绩。

提到对餐饮的喜爱，陈俊宇说，因家中经济不富裕，他从小就打工、贴补家用，深深感受到对烹饪的喜爱，国中会考结束后，毅然选择离家远的侨泰餐饮科就读，希望自己的「料理可以使人幸福」，让吃到他烹调食物的人都能感受到他对食物的用心。

陈俊宇的指导老师郭小萍说，他虽话不多、但很体贴，是标准的暖男。主动请缨加入选手培育的陈俊宇从高二开始参加各项竞赛，也获奖无数，但上学期参加全国技艺竞赛时，因对「糖醋鱼」项目的刀工认知与评审有落差，只获得金手奖第7名，陈俊宇不沮丧，记取教训且更努力，这次终于夺金。

此外，夺下国服类第2名的任婕是左撇子，为能熟练缝纫工具，她不断练习、找出自己的弱点并寻求突破，甚至主动留校练习，连师长都对其认真的态度感到感动。另谢佩樱的母亲从事服装修改工作，她从小耳濡目染，对缝纫相当喜爱，比赛前留校练习到晚上112点，努力终于有了成果。

侨泰高中校长温顺德表示，学校提供优质训练场所及设备，加上指导老师们牺牲假日辛苦训练，学生们在今年中区竞赛展现绝佳成果，他特别向董事会争取经费、补助选手训练材料等，盼学生们没有后顾之忧，能积极争取好成绩。