又一家撑不住！才重生1年花莲网红名店下月熄灯 饕客泪：松饼没了

花莲网红名店「小和步朗」在脸书宣布将于9月中旬结束营业，让许多饕客错愕不已。(图／小和步朗脸书)

花莲近几个月受到地震、豪雨接力冲击，观光业绩惨淡，15日知名网红餐饮店「小和步朗」在脸书宣布将于9月中旬结束营业，老板心痛表示经过再三犹豫和挣扎，不得不做出此决定，也让饕客相当不舍。

小和步朗在脸书粉专发文「是时候了，这次真的要下台一鞠躬」，表示将于9月29日结束营业。老板表示，小和系列起始于寿丰，在今年强震恢复期，经过再三的犹豫跟挣扎，最后还是决定要割肉结束小和系列为期四年的品牌，坦白很难用言语形容中间有多挣扎摇摆。

老板强调自己在花莲土生土长，不想放弃花莲，但站得稳比什么都重要，若不是此刻的进退两难，实在舍不得说再见，日后会将重心放回寿丰其它的小和系列店家。老饕看到也不舍「我最爱的松露薯条...」、「可惜了方形甜甜圈超好吃」、「天啊，好吃的美式松饼吃不到了」。

小和步朗前身为平和饭店，曾在2023年10月结束营业，但11月浴火重生更名为现在的名称，主打早午餐与下午茶，改良版的美式松饼、甜甜圈、法式吐司广受欢迎，此外店内还有乌龙面、炭火烤肉等丰富料理，是许多网红到花莲游玩时的打卡圣地之一。