米其林1星撑不住!「莆田」基隆店开2年惊传熄灯 东岸美食天堂掰了

莆田基隆店惊传熄灯。(图/资料照)

记者许力方综合报导

有基隆「新美食天堂」之称的东岸复合商场,2018年1月进驻7间知名餐厅,其中还有米其林1星级新加坡餐厅「PUTIEN莆田」,让许多居民又惊又喜,未料开业2年多,惊传4月30日将吹熄灯号王品集团对外证实,因租约到期,关门是长远考量

PUTIEN莆田基隆店即将关门,消息吓坏当地人直呼「这种店在基隆留不住?」「又一家收」、「不知接下来会是什么~?」还有家长特别带着小朋友来一趟最后巡礼,怀疑可能是「疫情影响」,纷纷感叹「那时候没吃,倒了啦!」

对此,王品集团证实,莆田基隆店因租约到期,公司决定不续租,和疫情没有关系,是长远考量,其他店也都正常营运,未来则可能评估,在基隆其他商圈另寻地点展店

拥有连4年米其林指南一星殊荣的新加坡餐厅「莆田」光环亮眼,让基隆也吃得到米其林等级的美食。王品集团指出,莆田是首次代理国际餐饮品牌、中菜品牌,餐点融合叻沙、亚咱与娘惹等星洲口味,「非常新加坡」及「莆田10最」都是必吃菜色,PUTIEN莆田主厨则首推酥炒芋心极品椒塩猪手两道菜。另外,新加坡最著名的辣椒螃蟹胡椒螃蟹在莆田也吃得到。

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▼王品集团证实:莆田基隆店因租约到期关门。(图/翻摄照片

▼基隆东岸美食天堂少了一间米其林餐厅。(图/资料照)