独》吃米其林美食免排队 五星饭店拚住房「代客买办」

台北喜来登大饭店推出「必比登巡礼」住房专案，房客不必排队即可在客房中享用「阜杭豆浆」的中式早餐。（图／台北喜来登大饭店）

欲尝「双月食品社」的招牌鸡汤，不用人挤人排队，台北喜来登大饭店「必比登巡礼」住房专案代客买回来。（图／台北喜来登大饭店）

台北喜来登大饭店推出「必比登巡礼」住房专案，标榜客人在客房内即可享用米其林美食。（图／台北喜来登大饭店）

台北喜来登大饭店推出「必比登巡礼」住房专案，标榜客人在客房内即可享用米其林美食。（图／台北喜来登大饭店）

台北喜来登大饭店推出「必比登巡礼」住房专案，标榜客人在客房内即可享用米其林美食。（图／台北喜来登大饭店）

欲尝《台北米其林指南街》中「必比登推介」人气名店「阜杭豆浆」的烧饼油条，或「双月食品社」的鸡汤或油饭不用再人挤人的排队，有五星级观光大饭店会派人买回来，客人在自己的客房中就可尝到「传说中的平价米其林美味」了。

鉴于后疫时代国旅市场逐渐转型，民众偏好更深度及在地化的美食与美景体验。台北喜来登大饭店针对美食爱好者们，量身打造全新的渡假计划，精选米其林指南中，千元内可尝到三道亲民美食的「必比登推介」人气名店合作，自即日起至2021年2月28日推出「必比登巡礼」住房专案，周一至周五入住每晚5,200元起。在24小时入住期间，宾客不必舟车劳顿或排队人挤人，在客房内即可惬意享用由专人送上热腾腾的米其林美食，包含2间必比登推介「阜杭豆浆」与「双月食品社」、1间餐盘推荐「寒舍食谱」、1间二星餐厅「请客楼」推荐的4大经典美食，不论在地好味还是星选奢味一次到位。

配合政府「台北加码GO」安心旅游补助，台北喜来登大饭店「必比登巡礼」住房专案每房可再折抵1,000元或使用振兴券消费，「追米族」度假还能享优惠。

「必比登推介」餐厅因价位亲民且CP值高，往往比摘星餐厅更受大众喜爱，上榜店家往往一位难求。台北喜来登大饭店有优势地利，与「阜杭豆浆」和「双月食品社」二家必比登推介餐厅都算「邻居」，且饭店馆内亦有米其林摘星餐厅，因此饭店决定挟此优势以美食为主题推出住房专案，以飨食客与吃货。

台北喜来登饭店表示，客人选择「必比登巡礼」住房专案，于中午12点提早抵达后，午餐送上必比登推介「双月食品社」招牌鸡汤与油饭，每日直送的温体仿土鸡腿，搭配药膳汤底与高山蔬菜，养生健康且料多实在深获好评。随着天气逐渐转冬，客欠可在房内品尝到米其林推荐的「灵芝白首乌炖鸡汤」或料多鲜美的「蛤蜊炖鸡汤」，搭配店内招牌「双月油饭」。翌日上午起床后，则有专人送上早餐名店、平日排队至少1小时「阜杭豆浆」的「厚烧饼」，以及带有嚼劲的油条和煎葱蛋，再配上一碗热腾腾的豆浆。

除了「必比登推介」名店的美食外，为了强化美食号召力，选择「必比登巡礼」住房专案的客人下榻饭店当晚，并可品尝米其林二星餐厅「请客楼」行政主厨林菊伟亲制的「米其林推荐经典餐盒」，菜式包含麻油鸡煨饭、红曲猪尾、豌豆虾仁、葱烧帆立贝、泡椒酸笋鱼与温润滋补的黑蒜炖螺片汤。此外，饭店并在客房内准备了米其林餐盘推荐餐厅「寒舍食谱」的热门甜点「杨枝甘露」让客人享用。

客人选择「必比登巡礼」专案入住台北喜来登大饭店，除可享用米其林美食，另可使用顶楼露天泳池、健身房、三温暖等各项设施。 同时，饭店内食材造型艺术中心主厨黄铭波，也以食盐与面粉巧手捏制出台北喜来登特有的迎宾礼「米宝盐雕」，可爱俏皮的外型欢迎星客的光临。