月饼销售激战！知名甜点店起手式千盒秒杀　拼口味也拼情绪价值

▲唐舖子的月饼强调「情绪价值」，光是外盒就有2公斤重 。（图／记者吴奕靖摄）

记者吴奕靖、许宥孺／高雄报导

中秋即将到来，现在市面上正打月饼大战，不过现在除了打馅料、口味之外，更强调「情绪价值」满满，有人推出精品皮件外盒，总重超过2公斤，也有人主打艺文风，但也有饭店坚持走传统口味取胜。

国内知名的甜点店家唐舖子也在今年搭上中秋月饼列车，不但里头有3种口味月饼以及跟英国皇室认证的茶中精品《TWININGS 唐宁茶》合作，最让人意外的是，他们的礼盒重达2公斤，整个设计走向就是一款精品色系皮件外盒。行销行销总监林定轩表示，现在的人除了讲求吃之外，更强调「情绪价值」，所以为了给人满满的送礼以及收礼的情绪价值，才会设计这款包装盒，而且饥饿行销策略奏效，1000盒在一周不到的时间内秒杀！还有人要敲碗追加，但恐怕要等明年了。

▲唐舖子的月饼强调「情绪价值」，光是外盒就有2.6公斤重 。（图／记者吴奕靖摄）

▲晶英国际行馆的月饼加入艺术DNA，灵感来自御盟集团创办人邵永添的画作「平静之无限」 。（图／记者吴奕靖摄）

以高规格质感旅宿与顶级餐饮著称的晶英国际行馆，今年中秋大玩创意，礼盒设计灵感来自御盟集团创办人邵永添的画作，寄寓收到礼盒的人可以有画作般多彩的人生，艺术设计的DNA完全体现在晶英国际行馆的各层面，今年独具匠心与时尚感的礼盒设计，灵感便是来自御盟集团创办人邵永添的画作「平静之无限」。邵永添总裁表示，「遥望着浩瀚的夜空中唯一的月．感到心静、开阔时，才能产生最大的勇气。而最大的勇气能是创造所有可能的泉源。」月亮的多变就如同人生的无限可能，将礼盒结合画作设计成如同调色盘的排列组合，寄寓收到礼盒的人可以有画作般多彩的人生，以及创造可能的勇气。

另外 ，H2O水京栈国际酒店推出「兔耀秋舞」月饼礼盒，这经典的「伍仁月饼」、浓郁的枣泥搭配香脆核桃的「金丝枣泥核桃月饼」、咸甜口感的「XO干贝莲蓉月饼」香辣XO酱与细腻莲蓉、特选宜兰产金枣的「宜兰金枣月饼」酸甜适中带来独特的清爽口感，同时礼盒内还有「起司轻磅蛋糕」、「柠香澄片轻磅蛋糕」清新的柠檬香气，搭配金黄的澄片，酸甜爽口、「起司咸蛋黄磅蛋糕」创新的咸甜口味，咸香的蛋黄与浓郁的起司结合；一口月饼接着一口磅蛋糕在中西合并下丰富今年中秋节的味蕾。

▲H2O水京栈国际酒店「兔耀秋舞」月饼礼盒 。（图／记者许宥孺翻摄）

▲汉来美食推出的新口味月饼 。（图／记者许宥孺摄）

连续两年蝉联全台饭店业月饼销售冠军的汉来美食，今年预计共推出61,000盒，搭上AI热潮，今年的汉来情月中秋礼盒『典藏礼盒』与『风雅礼盒』，采用科技生成艺术模拟油画风格。「典藏礼盒」的金色外观，是象征丰硕与美好的盛开芙蓉花，打造出「秋.绽」主题，意寓未来丰富圆满。而具有优雅兼具科技银的「风雅礼盒」，呈现的则是浪漫花海中，一股即将突破的强劲生命力。同时口味上，汉来美食同样坚持顶级跟创新，有「松露蕈菇」、「柑橘蒙布朗」、「巧克力坚果」、超高人气的「金月奶黄流芯」、「日式极品抹茶」、「桂花核桃」、「白玉莲蓉蛋黄」…等共９款独具风味的口味，满足顾客不同味蕾的享受！

▲连续两年蝉联全台饭店业月饼销售冠军的汉来美食，今年预计共推出61,000盒 。（图／记者许宥孺摄）