雲林美食推薦》北港朝天宮18間小吃一次看！跟著在地人吃遍古早味
图／陈小一的美食天地
北港美食小吃真的太多了！我几乎每个礼拜都去一两次，但还是吃不完！总觉得还有无数的不知名或隐藏美食等着我去挖掘！
这篇先介绍北港妈祖庙朝天宫附近的早餐到中午时间的小吃，通常我都和朋友一口气吃五六摊(当然是分着吃啦！).吃了面线糊、油饭、鸭骨面线、香菇肉羹、煎盘粿...等，早餐吃到午餐，满足到不行！而且这些小吃都便宜到不行，花少少钱吃好几摊美食比吃一顿大餐还让我满足！
想介绍的店太多了，很想要照本宣科跟着我走一遍吃北港早餐但又没时间的人，建议可以去益安路、中华路、中秋路那一区交叉口，有阿贤面线糊、叶记三丝卷、肉粽财(这三家几乎连在一起)、老等面线糊、古早味冰摊，光这几家就可以吃撑了！再不够的话，往光明路可以去吃煎盘粿和阿国蛋饼，这样肚子应该就装不下了吧！要不然再去庙后的仁和路和公民路附近也一堆，相信连大胃王都被打败了。
这篇就先介绍18家吧！一起来看看。
提醒：最新产品价格、营业时间请以店家公告为主。
益安路、中华路、中秋路那一区交叉的这路口，好多摊本地人都排队的小吃。这边有阿贤面线糊、叶记三丝卷、肉粽财，可以一网打尽！
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左边这摊是叶记三丝卷，右边这摊没招牌的是肉粽财。
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【第一摊---阿贤面线糊.阿贤油饭担（双胞胎面线糊）】
阿贤面线糊听说现在是由他的双胞胎儿子一起继承，两人真的长得很像耶！
在网路上搜寻不太到阿贤面线糊的资讯，听说是他们很讨厌采访与电视媒体的访问，是间本地人喜欢但知名度不高的店。
这曾是我有一阵子的最爱北港早餐小吃（快超越我本来最爱的煎盘粿了）
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老老板传给两个双胞胎儿子，两个人都很酷，不过还满好笑的，我朋友五官比较深邃皮肤较黑点，老板还把她当成印尼外佣了。
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油饭和面线糊都会加这锅卤汁，是精华之所在！
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油饭20元、面线糊15元（加蛋多5元）北港人大多爱吃面线糊配油饭吃。
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某一次和两个朋友来，三个人点了两碗面线糊加蛋（20元）、土豆油饭、苦瓜丸汤，我发现北港人很爱喝苦瓜丸汤耶！
走在北港菜市场时，看到一摊正在做苦瓜丸、虱目鱼丸、花枝丸..等的手工丸子店，看起来就很好吃的样子，要不是后来跟朋友要聚会，我应该会想买几样丸子回家煮汤与家人分享。
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面线糊加蛋（20元）
通常都会再加一匙的卤汁和一块卤蛋白，全部搅拌在一起超好吃！
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自从吃过阿贤的后，老等就被我排到第二名了！
看这些都是本地人，排队的人都是要外带的，每个人都买了一堆油饭和面线糊。
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【第二摊---肉粽财】
肉粽财卖的东西很单纯，就是肉粽、拉仔面、水晶饺和汤类。
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相信那碗面才10元吗？？？？？
天啊！这年代还有10元的面耶！
听说这家店已有70几年的历史，卖的东西很简单，拉仔面是用手抓油面不断地翻搅，配料只有少许豆芽菜加上酱油调味，就跟一般的干面很像，只是没加卤肉汁而已，但更能吃出面条的原味！
粽子是花生口味的，加一点点酱油汁，住台南的朋友应该吃得很不习惯，台南肉粽好像习惯都会加肉松、香菜..等一堆配料，但北港的肉粽就很单纯的加一点酱汁调味，简简单单，就是吃得出糯米的滋味。
水晶饺汤的汤看起来就是很好喝的样子，水晶饺也好吃极了！
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10元的面，好不可思议的价钱！
就是不加卤肉汁的干面，很单纯的油面加豆芽菜，加上一点调味，简简单单的滋味。
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另一次点了蛋黄肉粽、拉仔面和隔壁摊的叶记虾卷。
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肉粽内真的包着一整颗蛋，加点咸香的酱油，很好吃耶！
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很朴通的小摊子，常客就坐在简陋的摊子前吃着！
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【第三摊---叶记古早味三丝卷】
这一摊有卖三丝卷、蚵卷、虾卷、花枝卷，就在肉粽财隔壁。
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原本是想吃蚵卷，但卖完了，就改点一份虾卷（20元）。它家的虾卷真材实料，很好吃！
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老板看我们是三个人，就分成三份，里头的馅料真材实料！
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这是另一次点的，一样很好吃！
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某一天下着狂风暴雨，我和朋友们撑着雨伞克难地坐在小骑楼吃小吃，还连吃好几摊，这种精神无人可比啊！哈哈哈哈哈哈。
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【第四摊---老等对面的无名粉粿冰】
这个卖冰的小摊子就在老等油饭的斜对面，也就是在前面阿贤和叶记、肉粽财的附近。
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老板人超亲切的，小摊上的配料没有很多样，有一大盘粉粿、三碗公的红豆、大豆、绿豆，老板说有些配料一早就卖光了！这里最受欢迎的是粉粿，褐黄色一大块的粉粿，跟一般常见鲜黄色的不太一样，三种豆类是熬煮到成蜜的状态，看起来就很好吃的样子。
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这里最受欢迎的是粉粿，褐黄色一大块的粉粿，跟一般常见鲜黄色的不太一样。
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这碗剉冰大概是我吃过料最多的一碗，有2/3都是配料，吃到后来我还想叫老板帮我加点碎冰，料真的太多了...
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有一天来吃冰时，风太大了雨伞快飞掉了，老板就抓着雨伞不放说「你们慢慢吃，我帮你们扶着雨伞，不用担心！」怎么那么有趣又贴心啊！
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【第五摊---老等油饭面线糊】
地址：云林县北港镇中秋路87号营业时间：6:30-12:30
老等不算一个店面，它是路转角处的一个路边小推车，这里卖的食物很单纯，主要是油饭(20元)、面线糊(15元)、面线糊加蛋(20元)、鲁蛋(10元)、旗鱼丸汤(15元)，这种便宜的价格应该会让都市人吓一跳吧！哈哈..朋友熟练地点了面线糊加蛋、油饭，光面线糊是吃不饱的，一定要再加碗油饭。
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接着走出了市场，请到北港朝天宫前的中山路上。
【第六摊---金捷发煎盘粿】
北港的煎盘粿好多家！我也介绍过好几家，其实我最常吃的是华胜煎盘粿、全家福鞋店隔壁的新市仔口煎盘粿、光明路上的阿婆煎盘粿，就这三家。
金捷发煎盘粿位在北港妈祖庙正对面的中山路上，地理位置很好，观光客应该很多，但对于我而言，就觉得交通不太方便，因此很少光顾，但这家的煎盘粿也是很好吃的那种！
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最特别的是...它还有荷包蛋！
点份综合的煎盘粿，我们还加点一个荷包蛋，蛋就直接盖在粿上面，是其他家没看过的。
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我好爱煎盘粿上面甜甜的米酱，好好吃喔！
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【第七摊---无名油饭】
地址：云林县北港镇中山路90号（全家便利商店对面）
这一家是我北港朋友从小吃到大的，他家人很爱吃这家的油饭和香肠，而且他说要吃到这家的食物是要碰运气的，老板常不开门营业...
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就卖这些东西，朋友最推荐油饭和香肠。
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油饭真的粒粒分明很好吃，花生和卤肉很香！
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接着继续往光明路继续走。
【第八摊---巷仔内鸭骨面线】
这家的鸭骨面线一碗20元，早上10点半来吃，太晚会吃不到，用鸭骨熬成的汤底，那美味无法形容，连老人都可以用喝的，但小心汤里有鸭骨。
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要吃到这锅鸭骨面线可不是容易的事！太早和太晚来都吃不到！最好是10点半~中午时间来吃！
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这碗鸭骨面线20元，面线是软到可以用喝的口感，但是它是用鸭骨下去熬煮的，所以还是有些鸭骨头，虽然这些骨头的肉已经被刮下来当鸭肉羹了，但有些人很享受啃这些骨头的感觉。汤底很浓郁，还有老姜的味道。
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鸭肉羹的笋干好多，口感很脆！
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接下来会经过「北港协发油厂」，虽然不是小吃还是介绍一下。
【北港协发油厂】
曾经某个周末早上去北港买好阿国蛋饼豆浆，经过光明路某间制油厂时，看到一个瘦骨如柴光着上身穿着短裤的阿公正在制油，那身影让我大为震惊，我当时真的呆住了！因为不好意思瞪着他看，回家上网查询一下才知道这位阿公已有86的高龄，从年轻20多岁制油到现在有60多年的历史了，那时对这位阿公就存着尊敬与好奇！
大前天周日和表妹早起去北港连吃好几摊早餐，在光明路吃完阿婆煎盘粿后，走没几步就看到协发油厂，老阿公正在门口奋力地制油，想看完整的制油过程，大概要早上七八点就要来，当时阿公已经作业到一部分了。我问一下阿公可以让我拍照吗？他点点头，我就拍了这些照片。
能看到这种纯人工制油过程真的很难得！因为现在大部分都是机器化作业了！况且八十多岁的阿公还在制油，天啊！我好佩服他喔！老阿公看起来真的好瘦好瘦！身上几乎没肉，都可以看到一根根骨头了，但是还是很有力气，是长期工作的肌肉！
我第一次看到人工制油过程，不知道那一块块圆形的东西是什么？现在google查一下才知道那是把磨过、蒸过的芝麻包进一个个圆形的铁框内，然后再一层层的叠进油车内，把麻油一滴滴的压制逼出来。现场还有古早的大灶炉，全部都是老阿公一人独自作业。
这天因为有事情，所以只能随意拍几张照片，我很想找个时间跟阿公约好，在他一早开始工作时就开始纪录拍照，也很想买几瓶阿公手工制作的麻油回家吃看看，那一定跟机器制作的味道不一样...
当然这个想法不可以拖太久，因为八十多岁的阿公，能再继续工作几年呢？而且这种闷热费时费力的工作，也没有年轻人愿意接手，这位阿公是国宝级的人物了！
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【第九摊--陈家煎盘粿】
最近没有吃这家，但很多人还满喜欢这家的。
【第十摊---阿婆煎盘粿】
阿婆煎盘粿一开始是住北港的大学同学带我们来吃的，这是他家从小吃到大的，一吃后大家都好爱这口感，后来每次来北港一定要来回味一下。
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以前这间没招牌，现在加上阿婆两个字。
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煎盘上满满的粿，煎好后要淋上特制的米酱才是美味啊！还有一定要加大肠米肠香肠这些一起吃！
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小份，综合，50元，还有免费的柴鱼高汤可以任意取用。
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【第十一摊---北港桥头香菇肉羹】
这间北港陆桥旁的肉羹面很神奇，每次经过时几乎都客满，有一次还看到门口一长排的排队人潮.而且都是本地人。我常吃对面的阿婆煎盘粿，一直想找机会吃这家看看，后来吃过两次感觉都不错。
这间只卖普通的肉羹、干面、米粉这三样东西，生意就那么好！让我太好奇了...后来尝试吃过肉羹、肉羹面和干面，口味真的不赖，份量也很能吃得饱，难怪生意很好。
我问过当地人，他们推荐一种吃法－点碗肉羹面加颗卤鸭肉，用筷子把把卤蛋弄破后，让蛋黄溶入羹面里，这样吃更美味。
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【第十二摊--阿国黑豆浆蛋饼】
阿国黑豆浆店最有名的应该是他家的黑豆浆，但是我最爱他们的手工蛋饼了！这家的蛋饼跟外面美而美之类早餐店卖的很不一样，不是软软的口感，而是有些酥酥的，我很喜欢！
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一片片不规则状的手工蛋饼，吃起来很有口感，跟一般机器制作的就是不一样！而且原味的一份只要15元！
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阿国蛋饼的价目表，这种价钱在北部是看不到的吧！？
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阿国蛋饼黑豆浆，蛋饼是手工的15元，黑豆浆小杯12元。
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【第十三摊--煌明庙边假鱼肚】
这家就在朝天宫的旁边那一排小吃店中，这家有名的是假鱼肚。假鱼肚就是膨皮羹，也就是炸猪皮，我不太敢吃这种食物，所有一直没尝试过，就怂恿陈老爸吃看看，他打包了一份，吃完的感想是-羹的味道不会太重，假鱼肚的软软蓬松口感还不错！
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这一锅就是膨的假鱼肚，也就是猪皮，喜欢吃的人应该会很爱。
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【第十四摊--庙口红龟粿菜包】
就在妈祖庙旁而已，在地朋友说他家都买这家的红龟粿，只是一个小推车摊子，不过生意挺好的，很多当地人在买。
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有一天来买时，老板很抱歉地说红龟粿卖完了...
拿了一张名片给我们...（泣）
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其实这菜包也很好吃！
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某天来买，终于买到我爱的红龟粿了！
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【第十五摊--庙后红龟粿】
前面那摊是在庙前，这摊则是在庙后的小巷子内，而且是有店面的！
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这家的红龟粿，个人觉得也很好吃！
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【第十六摊--北港荣哥虾米肉燥粿】
这一家最有名的是油葱肉燥粿，但也有卖这种甜的桂圆糯米甜糕，在地朋友说他父亲很爱吃这家的油葱粿，每次买粿后，还会再加切一点甜糕。
朋友发现这家又重新卖手工大肠了，整个人心情激动到不行！他说这家的大肠以前有卖过，他全家人都很爱吃，但后来就没卖了，也很少找到这种卖手工大肠的店，所以他看到这家又重新开卖，心情好激动，我和另一个朋友看他的反应都觉得太夸张了。
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这天看到除了油葱粿外，还有卖桂圆甜糕、寿司和大肠。
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手工大肠让我朋友心情好激动！
就是这个他说好久没看到这摊在卖了！也好久没找到卖手工大肠的店了！要不是晚点朋友要聚会，他大概会买一堆回家吧！
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我则是看到这个桂圆糯米甜糕好激动！因为我这个甜点控最爱这种食物了，请老板切30元就很大一块，而且原本是要和好几个朋友一起分享，我吃一口后超爱，就偷偷把全部都吃光了。
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我看到这甜糕就好想吃，于是就请老板切了30元外带，30元的份量就不少了。口感有嚼劲，糯米愈嚼愈香，桂圆甜甜的味道好好吃，后来这全部被我吃光光了，下次好想再去买个一大堆...
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有一天还买了芋头粿回家自己煎来吃，好美味！
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第十七摊---飞在香菇肉羹（阿在师）
北港的香菇肉羹店很多家，这家位于巷子内的飞在是北港在地朋友推荐我的，他说从小就吃这家长大的，他脑里的香菇肉羹味道就是这家的味道！
我之前吃过这家的香菇肉羹，后来有网友推荐我要吃这家的香菇肉粥，所以就一直想再来吃看看！它家的香菇肉粥不是熬成很久的那种，是有种像饭泡在汤里的感觉。
这两碗香菇肉羹和香菇肉粥一端上桌，那个香菇味就扑鼻而来，好迷人的味道！更不用说吃入口的口感了！
同行的好友之一本来是北港煎盘粿的爱好者，她吃了这香菇肉羹后说「这个在我心中的排名可以跟煎盘粿相比了！」
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这家是经营到第三代的老店了，只卖肉羹类的面、饭和米粉，香菇肉羹面一碗30元，是乡下地方经济实惠的小吃。
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第十八摊---巷子内果汁摊
吃完早餐后口渴了，在北港妈祖庙附近的La New鞋店旁弯进去的巷子内，有个小果汁餐车前摆了几张铁椅，架上摆满了色彩缤纷的水果，散发着浓浓的古早味气息，它没有店名，是当地人喝了几十年的传统果汁店。北港在地的朋友说他从小喝到大，全家都爱喝它的果汁和红茶。我点了红茶，朋友点了一杯综合果汁，就直接坐在吧前的铁椅上，很有古早味的传统露天饮料吧！
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这间的果汁都是真材实料现打的，而且一杯装不完会用另一小杯子再装！
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看着吸管直立立插着不倒歪，就知道这杯一定是真材实料的果汁！
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看完这么多间早餐店，你想吃哪几家呢？
我每次都是一口气吃五六间的喔！
提醒：最新产品价格、营业时间请以店家公告为主。
本文转载自《陈小一的美食天地》，原文为：【云林北港】妈祖庙附近早餐到午餐摊
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