云游港岛 3小时的航程让你住进欧洲古堡
EDITORS：STELA LIU、ERIC LINIMAGES：香格里拉酒店、奕居
香港，是一座奇妙的海岛城市，以地理位置来说距离台湾不到3小时的航程，有绝佳便利性，以历史来说，英国的殖民史孕育出现有香港独特的人文风景，穿梭在城市的双层巴士、雄伟的建筑等皆可嗅到一股英国风情，使香港的每一个角落都充满惊喜。
在相遇惊喜前，落脚处自然是要先选好，位于中心点的太古广场就是一处绝佳地，无论带有浓厚英式感的的「港岛香格里拉酒店」，或是设计旅店「奕居」都非常适合以此为中心，向外发展属于您的香港回忆。
现代桃源 港岛香格里拉酒店
被英国统治超过百年时间的香港半岛，不论是建筑、饮食或是生活中的每个大大小小的细节，都带有浓浓的英式风情在其中，中西合并的文化可以说是香港的专属色彩。在精品品牌集合的太古广场这里有间在香港回归前就静伫于此的老字号饭店「港岛香格里拉酒店」，将英式古典优雅的装潢与中国古典人文美学融合为一，打造出在这片现代摩登的香港半岛上一片不一样的风景。
▲充满中外艺术气息的宽敞大厅空间。（图／香格里拉酒店提供，以下皆同）
在进入港岛香格里拉酒店的那刻，随之而来的是一阵扑鼻而来的香气，让人就像在那时进入与喧闹市区隔绝的香格里拉之中，进入大厅时映入眼帘的是悬吊在空中的欧式宫廷大型水晶灯，被世界纪录大全列为全世界最大于酒店内的中国风景画《大好河山》被悬挂于中庭中，这幅横跨16层楼的大型内丝绸璧画甚至让饭店设置一台专门对着它的电梯，让旅客们可以随着电梯的升降好好欣赏画作，除了这幅大型画作之外酒店内还摆放着900多幅来自东方与西方的画作，其中大部分的画作皆由饭店的艺术顾问Sandra Walters亲自前往伦敦挑选，酒内除了收藏许多画作之外，酒店里美间豪华阁套房里都有个来自奥地利的水晶灯，让每位来到这里的旅客皆犹如住进欧洲古堡般，体验一场英国贵族式的住宿之旅。
以舒适贴心服务闻名的香格里拉酒店，在旅客在进住时酒店客户服务主任会亲自迎接并一路陪同至客房，客房内也已沏好热茶恭迎远道而来的您，每天还有由专人奉送咖啡或茶的早晨唤醒服务，让旅行日的早晨也能悠闲舒适。在这片香港世外桃源中借着古典的室内设计与无微不至的贴心服务，体验一场中西文化交织的典雅贵族之旅，也为难得的假期增添惬意之情。
▲气派的饭店门口。
▲优雅的顶楼花园 。
上乘之居 奕居
奕居位于香港心脏地带，落座太古广场之中，紧邻的港铁金钟站是交通枢纽，因地带的便利性使这区块成为商业圣地，因此，能在一个商业区中寻见如此宜居的酒店实属难得。酒店的英文名称为「The Upper House」，有着从繁嚣闹市登上宁静的空间的意涵，而这意念巧思也呈现在酒店装潢中，由著名室内设计师 Andre Fu 主理布局。
▲位于6楼的「the lawn」，悠闲无拘束的场域，适合三五好友的聚会（图／奕居提供，以下皆同）
初入奕居，一眼先见到的是一片环形竹子结构「The Lantern」，Andre 融合自然元素，将柜台与住处入口以竹林隐蔽，在自然意象的环绕下，好似穿梭入静谧的私人住所中，在电梯缓缓推送下，旅人们会先经过6楼的室外草坪「The Lawn」，这里的气氛格外轻松，时常可以听到三五好友在这大笑舒展心灵，而酒店内也以多件当代艺术品摆饰，包括利用砂岩、陶瓷、云石及青铜制成的雕塑品等，经由 Andre 的配置在每一隅散发当代艺术风格。高耸的酒店，最著名的就是每间客房、浴室皆有大片落地窗，采光良好，晨间看着香港的海景享用早餐，而日落、夜晚时，在铺设意大利Perlato Svevo天然石灰岩地砖和土耳其Terre d’Oriente米色石灰岩的浴室，任由水流冲洗疲惫，浸入浴缸，享受泡澡的疗愈和迷人夜景的陪伴。
▲进入 Sky Lounge 前会经过的Sky Bridge，气派非凡，犹如电影场景一般
▲当代艺术作品 Grain
因此，奕居是一个恰当的中心点，旅客能落脚在此，并往外玩乐，最近景点便是Asia Society，Asia Society 绿荫缭绕，是自然的雨林生态区，平时作为展场展设多件艺术品，艺文气息浓厚，剧场设计界大师Robert Wilson曾至此，说过：「难得在香港能有一处舒展心肺，吸收芬多精的同时也吸取艺术灵感」，或是搭乘港铁至中环、海洋公园、湾仔等，都是绝佳好去处，说不定在某个街角就会遇到记忆中香港电影的场景呢。
▲半开放式的用餐包厢，一旁就是海港美景，一边享用美食令人心旷神怡
▲（左）「季节生蚝、龙虾」，新鲜的生蚝淋上柠檬汁提味，而一旁的龙虾大螯肉质鲜甜，无疑是喜欢海鲜的人不容错过的开胃料理；（右）「牛排塔塔薯片佐秘制茄汁」，品尝入口，牛排的软嫩与茄汁的微酸中和于口中，令人再三回味
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