仿佛一秒出国！桃园主题厨房花式调酒结合热带岛屿美食
文、图／大口
「躲迷藏主题厨房」是全台第一间花式调酒结合Tiki风格及岛屿风味美食的Tiki BAR，就隐身在桃园市中坜区光明公园里；户外用餐区处处可见木雕、躺椅、洋伞等热带风情，里头更是充满浓浓的岛屿海洋风格，来到这里与大自然、野性完美结合在一起，有股说不出的自在与轻松!
餐点选择多元，结合原住民、美式、泰式等异国料理，搭配清新爽口的Corona啤酒更对味!接下来赶紧带大家来去看看「躲迷藏主题厨房」有哪些好吃又好看的料理吧!(未满十八岁请勿饮酒)
▼「躲迷藏主题厨房」就位于桃园市中坜区的光明公园里头、古华饭店的斜对面；开车的朋友可以停在路边车格或是光明公园停车场，骑车来的朋友也可以停放在机车格，交通颇为便利!
▼看到门口这个招牌就代表到啰~「躲迷藏主题厨房」是全国第一间花式调酒结合TiKi主题厨房&酒吧，在充满绿意的公园里享用岛屿与热带风情，一整个相当惬意啊!
▼这里采用大量的木雕、躺椅、植物等，营造出热情又缤纷的热带岛屿氛围!
▼户外还有搭配Corona的装置艺术，看起来热情有劲又好有fu啊!
▼木造的Corona造型船桅搭配舵轮一整个好有海洋风的感觉啊!
▼一进到里头，迎面而来的是一整排超长吧台区，这里不仅可以欣赏到精彩的花式调酒表演，所有的饮品与调酒也都是从这里出餐的!(未满十八岁请勿饮酒)
▼室内环境同样搭配浓浓的木造、茅草、海洋等造景，搭配怀旧元素一整个好看又好拍!座位区大多为双人或四人座，另外也有吧台区及户外用餐区可供选择!
▼另外还有小型的摩艾石像上头还挂着热情的花圈，看起来真是讨喜又可爱!此外连水瓶跟餐具都超讲究，用餐起来感觉相当不错!
▼忘记热量炸脆薯(150元)，他们的脆薯是连皮下去酥炸的，一旁附有塔塔酱与番茄酱!
▼脆薯吃起来非常香酥脆口，单吃就有微微咸香的口味，搭配塔塔酱更微酸香可口，趁热吃超好吃!另外他们的酱料杯与酒杯也都是采用特别造型的杯具，看起来颇有南美洲或是原住民部落的fu!(未满十八岁请勿饮酒)
▼另外Corona也有特制的酒杯，看起来不仅也有浓浓的海洋风，用这个杯子喝起酒来也超有感觉的啦!(未满十八岁请勿饮酒)
▼猎人猪腩小米粽(80元/颗)，采用小米搭配猪肉所包制而成的小粽子，里层搭配的是嫩粽叶，最外头则是月桂叶，吃起来黏Q香甜，还有浓浓的粽叶及月桂叶的香气，重点是里头的嫩粽叶可以跟小米粽一起享用，滋味更丰富多元!
▼红魔鬼椒麻鸡翼(280元)，采用红咖哩下去腌制而成的炸鸡翅，光是红通通、外头香酥的模样就够让人口水直流啦!
▼炸鸡翅外酥内嫩，带有淡淡红咖哩的香气，吃起来鲜嫩多汁，微微香辣更为提香美味，搭配一旁特调的酱料更显得爽口宜人，啃起来超过瘾!
▼酒蜜烤斑鸠(290元/2只)，一旁搭配柠檬与胡椒，都可以视个人喜爱自行搭配享用!
▼斑鸠都已经帮大家分切好了，份量看起来还不少!酒蜜过的斑鸠吃起来咸香带甜，香气十足，肉质紧实有弹性，看来运动量非常足够，直接用手抓起来啃超爽快!尤其是搭配Corona啤酒更对味!(未满十八岁请勿饮酒)
▼Corona啤酒是来自于墨西哥的啤酒领导品牌，采用顶级啤酒花、优质大麦、纯净水源及酵母所酿制而成，喝起来有淡淡麦香，没有什么苦味，清新爽口又宜人，重点是酒精味也不重，冷藏不加冰块就超好喝，是款男孩儿跟女孩儿都喜欢的味道!(未满十八岁请勿饮酒)
▼喝Corona啤酒一定要加一片柠檬进去，将柠檬片挤压入瓶中，一开始会冒出微微的气泡，感觉更沁凉清爽啊!喝起来不仅增添柠檬香气，而且更为顺口，气泡的呛辣感也会降低不少唷!(未满十八岁请勿饮酒)
▼食人族骨肉分离之化骨猪脚(460元)，也就是所谓的德国猪脚啦!一旁搭配酸菜、黄芥末酱、酸辣柠檬汁与玉米脆片等，看起来颇为丰盛啊!吃德国猪脚当然也要搭配啤酒，一边大口吃肉大口喝酒最对味啦~(未满十八岁请勿饮酒)
▼猪脚皮吃起来外酥脆内软Q，肉质柔软又带点微微嚼劲，沾附黄芥末酱颇为提味好吃!但我们也很爱另一款蜂蜜柠檬汁，沾妇德国猪脚吃起来更为爽口解腻，味道非常合拍啊!
▼一网打尽酸辣三鱻(300元)，有点类似泰式凉拌海鲜的概念，里头的配料满满，有鲜虾、透抽与干贝，吃起来微微酸甜爽口，海鲜也非常鲜甜Q弹，特别的是他们采用鱼缸盛装，看起来真的是一网打尽没错XD
▼微辣女巫魔鬼鱼(380元)，采用超大鱼片上头再搭配微辣的特调酱料，份量十足啊!
▼吃起来肉质非常鲜嫩紧实，重点是一点刺也没有，搭配上头微微香辣的酱料相当开胃，一整个入味好吃!
▼Corona Punch(600元)，这桶可乐娜特调一端上桌就让我们惊呼连连，采用类似橡木桶的容器盛装，看起来份量十足，适合3~4人享用!(未满十八岁请勿饮酒)
▼里头除了加入Corona啤酒之外，还加了芒果汁、芒果泥、梅酒、威士忌、杏仁酒、经典的甘蔗酒、深色兰姆酒等，上面再放上几样新鲜水果做搭配，看起来华丽又缤纷!(未满十八岁请勿饮酒)
▼一开始还真不知道该怎么喝，bartender非常贴心的帮我们插上吸管，原来是可以大家一起享用的啊XD喝了一口，浓浓的果香搭配各式酒类的香甜，微微酸甜又顺口，喝起来有点类似鸡尾酒的感觉，清凉爽口，让我们欲罢不能、一口接一口啊~(未满十八岁请勿饮酒)
▼部落五恶棍烤肉串(300元)，里头一共可以享用到鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉与花枝，一整个海陆大餐的概念!他们的肉串都有先行腌渍过，吃起来有种淡淡的孜然香气，羊肉也没有很浓厚的羊膻味，软硬度也颇为刚好!花枝肉超厚实，且师傅相当贴心还将花枝分切好，吃起来Q弹有劲，越嚼越香!一旁搭配辣肉酱，都可以视个人喜爱沾附享用，我们是觉得单吃就很不错了!
▼当天我们还有看到超华丽的花式调酒表演，搭配灯光效果与bartender熟练又卖力的演出，真的是太精彩了!bravo~
「躲迷藏主题厨房」不仅环境充满浓浓热带岛屿风情，搭配多元的餐点、Corona啤酒与特色调酒，让人仿佛一秒出国，置身在热带岛屿的氛围中；餐点份量也不小，口味也都在水准之上，很适合揪三五好友、家庭聚会或是同事聚餐，来这里就是要大口吃肉大口喝酒，还可以欣赏华丽的花式调酒表演，真是过瘾又爽快啊!推荐给大家，有机会不妨来这里品尝看看，或许也会跟大口一样意犹未尽、回味无穷唷!(未满十八岁请勿饮酒)
【店家资讯】躲迷藏主题厨房地址:桃园市中坜区光明公园1号(光明公园内，民权路二段古华饭店斜对面)电话:03-4028282营业时间:12:00~1:00(周日至周四)、12:00~2:00(周五、周六)FB粉丝团:https://www.facebook.com/Hidenseektikiflairbar/
大口老师 走跳学堂！转吧！大口与口咩的七彩霓虹灯部落格、FB