彰化牛乳产量称霸 休耕地转作栽牧草壮大酪农产业

彰化县政府2日举办彰化御品乳牛节在二林文化教育园区登场,提供喂乳牛吃草等体验。(吴敏菁摄)

彰化县政府2日举办彰化御品乳牛节在二林文化教育园区登场,传递乳牛产业多元成果,县长王惠美感谢相关企业特别赠捐乳饮品给县内30所学校体育班学生。(吴敏菁摄)

彰化县是畜产大县,更是台湾酪农产业产地,全县饲养乳牛约3万600头,年产乳量逾11万公吨,值逾29亿元,全国第一,彰化县政府2日举办彰化御品乳牛节在二林文化教育园区登场,传递乳牛产业多元成果,相关企业特别赠捐乳饮品给县内30所学校体育班学生。

彰化县长王惠美表示,彰化牛乳不仅是全国产量第一,彰化的标竿酪农,养出来的牛一年可生产10公吨以上的生乳,有「天吨牛」之称,全台湾天吨牛头数分布县市,彰化县排第一名,二林镇也是酪农重要产地,感谢二林镇农会、二林镇公所等,一起把这次的活动办的有声有色,让彰化优质乳品推广出去。

彰化御品乳牛节呈现彰化乳牛产业多元化发展成果,现场安排酪农重机械展示、乳牛产业知识教育有奖征答、牧草装置艺术,还有乳牛生态体验活动,提供喂乳牛吃草、滚牧草、乳制品DIY教学、亲子手作DIY体验活动、乳品促销品尝和野餐,大小朋友玩得开心又健康。

王惠美也感谢企业赞助一起来顾学童的健康,今年由统一企业股份有限公司、义美食品股份有限公司、中华民国农会台农鲜乳厂,共同捐赠乳饮品给县内30所学校体育班学生的营养照顾公益活动,补充体育选手的健康。

二林镇长蔡诗杰、二林镇农会总干事邱士平也指出,乌俄战争,让进口牧草价格飙涨,干牧草价已涨了近3成,辅导农民休耕地种植牧草,让酪农户减少成本,提供最新鲜饲料,带动整体产业,还响应全球降低「粮食里程碳排量」。

二林镇也是红龙果的最要产地,彰县府委托二林镇农会举办评鉴,让农民能精益求精,把更好品质呈现给乡亲。白肉组及红肉组的冠军分别是颜伟伦、陈启宗。

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