彰化醫吃完粄條不舒服 衛局急去麵攤稽查

彰化县卫生局接获通报食用干粄条之后身体不适，已前往稽查。记者简慧珍／摄影

彰化县一名医师本月21日食用干粄条后身体不适，原以为是轻微食物中毒，看到宝林茶室米酵菌酸中毒事件，昨晚即通报卫生局；卫生局今表示，已派员稽查这个摊位，查核干粄条来源、贮藏和烹调方式，目前尚无结果。

卫生局表示，根据医师的家属称医师身体已无不适，回北部住家，卫生局除录案持续追踪，也联系他再去医院就医检查。

卫生局指出，关于这件反映食用员林市面摊干粄条出现身体不适，卫生局今启动调查，上午派员稽查这家摊商，查核干粄条的来源、贮藏、商家烹调等卫生要件，并视调查情形继续抽验以确保贩卖食品符合法规。

谢姓医师娘说，粄条不只他们家人食用，当时没宝林茶室食物中毒案，没人联想吃完不舒服会与米酵菌酸有关，现今想起来吓出冷汗；希望卫生局能设立投诉窗口让食用粄条等面食后感到不舒服的民众陈述，搜集更多资料以便厘清事情真相。

卫生局表示，上班时间内打电话到卫生局按专人接听号码，总机人员会转到食品卫生科录案，下班后和假日也有值班人员服务，或是到卫生局官网的民意信箱投诉，有关人员将立刻处理。