吃烧腊险吞2公分医疗针头 卫生局事发6天才稽查遭质疑

吃烧腊险吞2公分医疗针头，卫生局事发6天才稽查遭质疑。（示意图／AI生成）

有民众在脸书爆料，12日至公馆池记烧腊用餐时，妻子差点吃下2公分的医疗针头，负责人事发后也致电道歉，表示针头恐为上游厂商遗留下来的，后续双方协商完毕决议报警处理，但是中间过程一波三折，让民众气愤表示，事发6天后卫生局才派员稽查让人无法理解，卫生局表示已通知相关协会辅导养猪户，避免屠宰后随猪肉流入消费市场影响饮食安全。

有民众在脸书爆料，12日至公馆池记烧腊用餐时，妻子差点吃下2公分的医疗针头。（撷取爆料公社二社／刘玮晴台北传真）

公馆池记烧腊负责人池先生事发后也与民众致电道歉，表示针头恐为上游厂商遗留下来的。（撷取爆料公社二社／刘玮晴台北传真）

民众在爆料公社二社上发文，当日事发后，负责人池先生来电道歉并告知针头恐为上游厂商遗留的，希望把针头留下借此与上游厂商反应，但民众认为针头为证物因此拒绝留置，双方沟通完毕后决定报警处理，但警方回应此事件为食安事件需通报卫生单位处理，透过一转再转，最后转至中正区卫生人员，但得到的答案却是仅能上网立案，并安排时间处理。

民众认为，这起事件让他感受到身为普通市民的渺小，原来大多数人认知的报警处理是错误的，遗憾的是与卫生局联系的这段期间，池记烧腊还是持续出餐，并没有在第一时间停止贩售检查食材，另外12日发生的事情，卫生局18日才去稽查食材，真的让人无法理解，去年才发生国小营养午餐出现针头事件，是否食品安全链结真的出现了漏洞。

卫生局食药科长林冠蓁表示，卫生局于6月18日依食品良好卫生规范准则稽查，现场针对人员及作业场所卫生、食材来源、病媒防治加强查核，相关食材未见有异物，但查有食品业者登入未更新、未立即出示从业人员体检、病媒防治记录、猪肉进货单据及冰箱温度记录等缺失，已要求限期改善，届期复查如仍不符合规定，将依违反食品安全卫生管理法第8条第1项及第3项，分别处6万元以上2亿元以下或3万元以上300万元以下罚锾。

林冠蓁说明，另已通知中华民国农会、中华民国养猪合作社联合社加强辅导养猪户，预防注射针头发生扭断留在猪体内时，该头猪应立即记号处理，避免屠宰后随猪肉流入消费市场影响饮食安全。