稽查宝林2天后才勒停？北市卫生局曝全案通报时程

台北市卫生局24日就到信义区百货素食餐厅「宝林茶室信义A13」稽查，但直到26日才命业者停业，台北市卫生局今解释，26日才陆续接获医院通报食品中毒案例，当晚即要求餐厅停业。（蔡佩珈摄）

台北市卫生局24日就到信义区百货素食餐厅「宝林茶室信义A13」稽查，但直到26日命业者停业，台北市卫生局今解释，26日才陆续接获医院通报食品中毒案例，当晚即要求餐厅停业，且如果宝林茶室仍有在网路贩售商品，将依法开罚3万至300万元，从重处分。

台北市卫生局长陈彦元27日在记者会中解释，因马偕医院当初研判该死亡个案情况紧急，全力救治，才未通报食品中毒案，而且死亡诊断书未提及食品中毒，直到死者亲属事后通报，北市卫生局因此24、25日二度到店稽查，但26日下午才陆续接获医院通报食品中毒案例，当晚立即要求「宝林茶室信义A13」停业，27日命宝林茶室微风北车店、饶河店停业。

卫生局食品药物管理科长林冠蓁补充，卫生局去年及今年针对宝林茶室所有分店，共稽查9家次，除「宝林茶室信义A13」近日被查出3项卫生缺失之外，其余皆复查合格。

她提到，「宝林茶室信义A13」被查出卫生缺失，限期27日改善完毕，但餐厅已停业，就没有复查。另外，如果宝林茶室仍在网路平台贩售商品，将可依违反《食品卫生安全法》开罚业者3万至300万元罚锾且从重处分。