宝林茶室案延烧！ 中市稽查南洋餐饮 2家不符卫生规范

台中市食药处28日前往台中大远百及新光三越百货公司针对供应粿条及河粉类的5间南洋餐饮进行稽查。（台中市政府提供／冯惠宜台中传真）

台中市食药处28日前往台中大远百及新光三越百货公司针对供应粿条及河粉类的5间南洋餐饮进行稽查。（台中市政府提供／冯惠宜台中传真）

因应近日台北爆发宝林茶室中毒事件，台中市食安处今（28日）前往台中大远百及新光三越百货公司针对供应粿条及河粉类的5间南洋餐饮进行稽查，发现位新光三越瓦城及海记酱油鸡2家业者个人饮品未专区放置、人员未出示体检报告等不符卫生规范，已令业者限期改善，未来将无预警进行复查，以维护民众食的安全。

宝林茶室台中分店已于2022年歇业，台中市食安处为确保市民食安，27日仍再前往现场了解，确认无营业，目前也尚无接获台中市民曾至宝林茶室其他分店用餐后出现食品中毒通报。

食安处表示，市府联合稽查小组由食安处、法制局及经济发展局共同组成，针对提供河粉、粿条等南洋料理的百货公司美食街及餐饮业者，包含非常泰、塔塔加、瓦城、PappaRich金爸爸及海记酱油鸡饭等知名餐饮店家，特别针对粿条及河粉类等食材来源、保存覆盖情形、产品责任保险投保、现场设备环境及人员卫生等项目稽查，5家业者均依规投保产品责任保险，并于有效期限内。

台中大远百的非常泰及塔塔加泰式料理2家业者，因近日食安事件已停售河粉产品，已辅导现场人员及环境卫生；新光三越瓦城及海记酱油鸡2家业者，则有发现个人饮品未专区放置、人员未出示体检报告等不符食品良好卫生规范准则项目，皆已现场要求限期改善，后续复查若未完成改善，将依违反《食品安全卫生管理法》第8条规定，处6万至2亿元罚锾。

食安处表示，食安处与台中市所各大医疗院所，平时即建有24小时疑似食品中毒的通报机制，一旦受理通报即与相关单位共同启动相关行政调查；截至昨日止，食安处尚无接获相关通报，将持续留意。