真空封口蒜头！4天后暴胀「快炸开了」吓呆 网笑炸：生气了啦
▲原PO在6日真空封口了一包剥好的新鲜蒜头。（图／翻摄自爆废1公社）
为了保存和维持食材新鲜度，现在不少人会买小型的家用真空包装机来用。就有男网友在脸书《爆废1公社》贴出2张照片，说他6日把一包剥好的蒜头抽真空封口，结果隔4天，整个包装却大膨胀，让他不禁求助「怎会变成这样啊？」就有网友留言解答这个现象，让其他人直呼「留言超强的啊！」
这位男网友贴出照片，只见原PO在透明袋子里放了大约20～30粒剥好的蒜头，真空后满满的一包，一粒粒挤在一起的样子超疗愈。没想到隔几天后，袋子却膨胀起来，不仅已经不再是真空状态，袋子里还感觉充满空气，而且看起来随时会胀到爆掉，这让原PO忍不住急忙发问「怎会变成这样啊……这是什么原理？感觉它快炸开了……求解！」
▲胀成这样也太可怕了吧！感觉随时会爆开来耶 XD（图／翻摄自爆废1公社）
贴文一出，许多网友纷纷歪楼，「你要先让它吐沙，才能真空包装」、「放大肠、香肠进去，它们就气消了」、「可能启动了洋芋片模式」、「里面太挤，它们扩建了」、「蒜之呼吸」、「羊水要破了，要生蒜头宝宝了赶快准备接生」、「星期五到现在都不碰它，它能不生气吗？」
至于到底为什么会这样，就有人解答膨胀现象原理，「发酵了，抽真空后得放冰箱保存」、「你有切头。汁液留出会发酵。这种机器没有百分百真空」、「发酵吧！之前买的泡菜也是膨胀到要爆炸了」、「无氧情况下，糖份发酵分解成酒精和二氧化碳。气态的二氧化碳体积比固态的糖分大很多，自然就胀起来了」、「抽真空完最好是抽完放冰箱，放常温蒜头会比冰箱的作用更大更快。」