珍珠奶茶之后 日媒断言：台湾这食物将洗劫日本

珍珠奶茶之后，日媒预测台湾「古早味海绵蛋糕」将是下一个席卷日本的食物 (图／影片截图)

台湾珍珠奶茶让日本人为之疯狂，不仅时时刻刻大排长龙，其中珍珠更被拿来做成多种料理，例如珍珠麻婆豆腐、珍珠披萨、珍珠拉面等，让台湾人哭笑不得。如今日媒撰文表示，下一道席卷日本的台湾食物，将会是「古早味海绵蛋糕」。

根据《日本Yahoo》报导，在日本国内，「珍珠奶茶」四个字名列2019年热搜榜前10名，如今又有一款「新卡斯特拉」的台湾甜点逐渐在日本、南韩仿间发酵，获得高人气，而这款甜点其实就是所谓的古早味海绵蛋糕。

实际访问古早味蛋糕业者，业者表示，其实不只日本，许多海外观光客包括印度旅客来台时，都被蛋糕香气吸引，上门询问购买，展现高度兴趣，甚至有日本厂商跨海来谈合作，试图全面引入日本国内。