争取女性客层青睐 马可波罗酒廊携手PAUL & JOE跨界联名推出「浪漫巴黎下午茶」

(马可波罗酒廊携手PAUL&JOE 联名推出「浪漫巴黎下午茶」,消费即赠「PAUL & JOE小香槟明星四件礼」。图/台北远东香格里拉饭店提供)

为争取女性客层青睐并增加下午茶集客诱因,台北远东香格里拉饭店宣布与知名彩妆品牌PAUL&JOE跨界合作,自4月2日至5月29日于38楼马可波罗酒廊,独家推出周末限定「浪漫巴黎下午茶」,每位1,450元+10%,含12道特制款甜点、咸点与粉红气泡酒一杯,由法籍甜点主厨胡孟洋(Yann Roumanille)精选食材,创意翻玩法式经典甜点,加入许多猫咪、猫掌等可爱图腾设计,并呼应PAUL&JOE法式彩妆二十周年的浪漫紫色风格,变化出各式精致甜点与咸食。活动期间享用午茶还可获赠价值1,770元的「PAUL&JOE小香槟明星四件礼」,4月2日至5日连假期间将天天供应,需事先订位。

「PAUL&JOE小香槟明星四件礼」礼盒内容包含:糖瓷丝润隔离乳(15ml)、橄榄卸妆凝胶(10g),橄榄脸部精华油(25ml),以及粉紫猫泡面碗。

马可波罗酒廊「浪漫巴黎下午茶」主厨推荐茶点「烤鸭、鸭肝及紫马卡龙」,是以法式经典甜点-马卡龙变化出的迷你咸点!呼应PAUL&JOE法式彩妆二十周年的浪漫紫色风格,主厨特意选用紫色马卡龙,上头则是厚厚涂上一层以鹅肝及奶油打成泥之后的抹酱,再放上切成丁的鸭肉及酪梨,一口咬下,立刻感受到鸭肝的绵密滑顺与马卡龙的细致口感。

法式料理中时常运用甜菜根作为料理配饰,以增添食物风味,「甜菜跟奶油起司比斯吉饼」是以蓬松柔软的比斯吉饼盛装着富含铁质、磷、钾的甜菜根鲜奶油,再以紫红色的腌制蔬菜妆点其上,一款精致小巧的咸点不只美味,也吃出健康概念。「森林莓果塔」是猫猫粉红系甜点,主厨以粉色的红宝石巧克力包裹着甜点主体,内馅第一层是外酥内软的杏仁达克瓦兹,第二层则是酸甜交织的覆盆子果冻,底层再加上一片酥脆饼干,层层堆叠出甜蜜风味。

「布蕾」又称「法式布丁塔」,是法国甜点中的经典品项,由鲜奶、蛋与砂糖等材料组成,密实又柔软的口感,再加上一层蜜桃果酱,创造多重风味,接着将红宝石巧克力及白巧克力作为封盖,上层则是一个甜蜜惊喜包:以白巧克力制作出的圆柱体,里面藏了巧克力豆、棉花糖及坚果。

消费即可获赠「PAUL&JOE小香槟明星四件礼」(价值1,770元),礼盒内容包含:糖瓷丝润隔离乳(15ml):运用独家香槟金秘密配方、添加橙花精露与玻尿酸保湿精华,赋予肌肤清透水润光泽,使后续的底妆产品更加持久服贴。橄榄卸妆凝胶(10g):富含多重保湿成分的卸妆凝胶,可卸妆洁颜,同时滋润肌肤增加水润感。橄榄脸部精华油(25ml):蕴含来自百年橄榄树的精华油,添加酵母精华与皇家蜂王乳,能深层渗透滋养肌肤,达到活化、修护、提亮的保养效果。粉紫猫泡面碗:超萌超吸睛的粉色泡面碗,不但印有超Q猫咪图腾,连碗盖也是猫咪造型,吃泡面也要可爱无比。