支持在地創生！老旅社變裝攜世界首獎花蓮茶職人推好茶

磐钰总经理张立杰（右）支持在地创生，携手花莲茶职人陈期泓（中），力推台湾精致茶。记者赵容萱／摄影

磐钰营建机构在花莲玉里改造50年老旅社成立青年文旅，并以「3030」品牌支持在地创生。与3030品牌合作的花莲赤科山茶职人陈期泓，甫以「露予金露」红茶摘国际茶竞赛The Leafies最高金奖，获邀到台中分享喜悦。

磐钰日前举办「3030山的彼端」风味茶会，陈期泓专程从花莲来到台中，分享获金奖的「露予金露」红茶。陈期泓也持续与3030品牌合作，秉持地方创生初心，透过「在地分享」的理念，将台湾精致茶叶传递至世界各地。

磐钰总经理张立杰表示，磐钰营建机构对推动「在地创生」的理念契合，在花莲玉里改造50年老旅社，2021年秋天成立青年文旅「山邻山林」，并以「3030」品牌持续前进，期许成为花东一处分享平台，融合在地创造更多可能。

「山邻山林」青年旅店内，挂着散策地图，标注着附近小吃与餐厅，也以设计关注小镇，平台上展售与小农们联名的商品，方便游客慢活走读小镇风情。

山露予庄园创办人陈期泓今年11月首次仅以一款「露予金露」红茶，在英国茶学院UKTA主办的国际茶竞赛2024 The Leafies，以带有高扬的花香、热带水果香，以及富有花莲特殊的蜂蜜香，夺得金奖，更荣获大会来自世界各地红茶类的唯一「最佳红茶」称号。

陈期泓今年8月先在2024英国美食大赏Great Taste Awards，以蜜香红茶、花香乌龙茶，分别摘下三星奖及双项二星奖；11月在法国AVPA法国农产品评鉴协会主办的第七届世界茶叶大赛，以蜜香红茶荣获金赏，柚花薰香乌龙、芳香菊花茶拿下银赏。

张立杰表示，磐钰一直以来在建设、营造、室内设计、基金会、旅馆等多元事业，皆以善的循环做为经营的思考方向，如同3030品牌「品味台湾．良善共好」，珍惜为土地上每一件为热情与理想付出的精神。

磐钰举办「3030山的彼端」风味茶会，茶职人陈期泓由花莲来到台中，分享获国际大奖的花莲蜜香红茶。记者赵容萱／摄影