中秋疯烤肉 量贩备货增2成
中秋节连续假期开始,大批民众29日相约前往台北市政府开放的道南河滨公园烤肉,一起开心过中秋。(赵双杰摄)
疫情解封后第一个中秋连续假期,「烤肉」成家家户户活动之一;量贩店家乐福表示,今年肉品、海鲜、蔬菜、应景水果等相关备货量增加2成,29日上午采买人潮涌现,这次连续假期,可望带动整体业绩较去年同期成长1成以上。
全联福利中心表示,先前因为疫情,连续好几年无法团聚烤肉,今年终于可以大烤特烤呈「报复性烤肉月」,要把过去没烤到的肉,这次通通加倍烤回来,推估今年中秋档期能创破百亿元商机。
爱买量贩店把握中秋节烤肉商机,为鼓励民众生鲜食材当日采买最新鲜,昨推出会员单笔消费满2000元享9折优惠,单笔最高回馈300元,来量贩店一次将食材、烤肉用具、饮料等通通带回家。
不过,由于需求增加,各传统市场烤肉食材也悄悄上涨,有民众发现,猪五花肉原本1斤150元涨到200元;草虾、蛤蜊1斤分别涨到220元、150元,平均都上涨了30元、40元。
为让消费者可尽情报复性烤肉又不伤荷包,全联福利中心建议,生鲜以指定食材合购最划算,如日本生干贝配鲜冻特级中卷,原价488元、合购价418元;猪里肌、梅花、五花薄切肉片,任选2盒249元;美国单骨牛小排搭配国产去骨鸡腿排,合购价389元。
中秋节受东北季风影响,各地可能有下雨情形,为了不受天气影响,爱买观察,民众已启动烤肉雨备方案,添购电烤盘、卡式炉等配备,方便在室内开烤,相关商品也较上个月成长2.7倍。