筑间、千叶、马辣蔬果农药残留超标 食药署给食用建议

为维护消费者食用生鲜蔬果的安全，食药署与地方政府卫生局共同执行「112年度市售蔬果农产品农药残留监测计划」，在7～8月间，总计抽验944件农产品，进行农药残留检验。其中，864件符合规定，合格率91.5％。（食药署提供／林周义台北传真）

秋冬是吃火锅的季节，食药署今公布最新蔬果监测结果，从944件农产品中，检出80件问题产品，其中4件来自知名连锁火锅店，包括筑间基隆南荣店、千叶火锅台东尊爵馆，以及北市信义区松寿路的马辣。

为维护消费者食用生鲜蔬果的安全，食药署与地方政府卫生局共同执行「112年度市售蔬果农产品农药残留监测计划」，在7～8月间，总计抽验944件农产品，进行农药残留检验。其中，864件符合规定，合格率91.5％，另有80件不合格产品，由地方政府卫生局后续处办。

值得关注的是，此次的不合格名单中，有4件来自知名连锁火锅店。位于基隆市仁爱区的筑间基隆南荣店，青江菜被检出1.22ppm的克凡派，比容许标准多出了0.22ppm；

位于台东县东市民族里的千叶火锅台东尊爵馆，则有2件产品不合格。其中红凤菜被检出4.82ppm的宾克隆、0.107ppm的陶斯松、5.05ppm的赛洛宁，其中赛洛宁含量是容许量标准的5倍以上，另百香果则被检出0.33ppm的布飞松；而台北市信义区松寿路的辣十九国际开发股份有限公司 （马辣），绿无籽葡萄被检出了0.003ppm的芬普尼。

食药署提醒民众，选购蔬菜水果时，除了选择当季蔬果外，可挑选具有机、产销履历及CAS优良农产品等标章农产品或信誉良好之商家，以提升农产品食用安全。此外，蔬菜清洗时，建议以流动清水先浸泡再冲洗，再截切；水果则以水冲洗后，再去皮食用。