水果农药残留超标欧盟千倍？ 食药署：不恰当比较
▲水果农药残留超标欧盟千倍？食药署驳「不当比较」。（图／记者林信男摄）
食药署上月一发布预告修正「农药残留容许量标准」，就遭外界质疑比国际宽松。食药署副署长林金富今（11）日指出，各国农作物栽种不一样，标准是以国内农作物需求来订定，不应该用来比较。
食药署发布的预告修正内容预计将用在凤梨、百香果、芒果、龙眼、木瓜、荔枝等8项水果农药「普拔克」从0.01ppm放宽到10ppm，而番石榴、无花果和莲雾也要放宽到9ppm。遭外界痛批国内残留容许量竟比欧盟高出千倍。
食药署强调，农药订定和各国农作物需求不一样，林金富举例，日本把农药克凡派订在草莓上是5ppm，相较于台湾0.01ppm的标准，日本标准是台湾的500倍。因此，作物种类及栽培管理目的不同、国民取食特性，各国均将可容许摄入量经由不同的农产品的途径订定，合理分配加并以总量管制，所以不同国家标准互异是为常态。
动植物防检局副局长冯海东也举例，农药本来就依各国作物需求不同，相同的农药欧美可能登记在麦子种植上，亚洲可能用在水稻，例如羽衣甘蓝在台湾是不得检出农药残留量，但在欧盟容许残留量是20ppm，难道就要说欧盟标准是台湾的2000倍吗？这样的比喻是不恰当、不科学的。
另外，针对立法院要求要举行公听会，林金富表示，农药订定都经过风险评估，会持续对外做风险沟通，之后也会进一步透过公听会向社会大众和立委报告。