烤茶牛肉干含猪肉成分 黑桥牌:烤网残留 复检已通过

▲黑桥牌已提出检验报告证明复查「未验出猪成分」。(图/台北卫生局提供)记者赵于婷/台北报导针对今(18)台北市卫生局肉加工食品产品专案调查结果,黑桥牌「烤茶牛肉干」、「御品汉堡肉馅」及「呷尚宝汉堡肉馅」被验出标示成分外动物性成分,对此,黑桥牌企业股份有限公司总经理室发言人林柏樾表示,经辖区台南卫生局至工厂复检及自行送验后,已确认没有使用猪肉原料。林柏樾表示,经内部检讨应是生产线烤网清洗后残留微量猪肉DNA,去年12/24自行送至中央畜产会检验,12/25检验报告结果显示「未验出猪成分」,未来公司会更加做好产线分离,目前550包已全数下架,牛肉干部分本身包装上会再加强包装说明。呷尚宝则澄清,该公司并没有生产鸡相关产品,也没有相关原物料自行检验也未验出,新北市卫生局也至位于土城的工厂做复检,结果也没有问题,目前新北市卫生局仍在持续了解是否有其他相关原因。▼黑桥牌声明稿。(图/黑桥牌提供)