南市胜利国小莲雾验出农药超标　教育局：将请厂商说明

▲卫生局及农业局商议，增加农产品及午餐食材抽测次数，以保学童健康。（图／记者林悦摄）

记者林悦／南市报导

针对卫福部食药署15日公布「105年度校园午餐、食材及团膳制造业抽验不合格清单」，其中台南市东区胜利国小莲雾验出农药普拔克超标，台南市教育局表示，学校平日食材采购及验收，均有请厂商检附农药残留合格证明作为参据，本件胜利国小亦有请厂商附合格证明，惟仍出现问题莲雾，这部分学校已请厂商提出说明。

教育局指出，针对本次卫生单位检测农业残留量超标情形，学校已及时依合约规范通知厂商停止供应并停标一学期；另卫生局业依「食品安全卫生管理法」对厂商裁罚6万元。

教育局表示，对于校园食安守护，平日针对学校或团膳公司配膳环境及流程做定期辅导2-3次，每年并会同农业、卫生单位联合访视每校至少1次，并配发简易试剂供学校自行抽测。

教育局表示，未来精进作为，除持续加强学校采购验收观念，持续将相关罚则纳入契约，保障学童权益，其次也会再和卫生局及农业局商议增加农产品及午餐食材抽测次数，以达吓阻作用，确保师生食的安全，最终希望食材安全由源头做起，加强对农民之用药教育，以共同守护学童食的安全。