竹林中学响应10元认购高丽菜 附设幼儿园小朋友1人1颗

竹林中学响应认购高丽菜,分送给幼儿园每位小朋友。(竹林中学提供)

新北市私立竹林中学附设幼儿园为教导小朋友惜物爱物,认识农产,同时响应新北市副议长陈鸿源发起的「一铜双响 挺农做公益铜板响义卖」10元认购高丽菜活动,竹林附幼及竹林中学老师们共认购500余颗高丽菜,让小朋友1人抱1颗回家

今(3日)上午,陈鸿源亲自到竹中附幼与小朋友们互动,一方面对竹林响应义卖活动表示感谢外,也参观竹林中学全新设置的烹饪烘焙教室,在竹林家中学家长会长、新北市议员烽尧及竹林中学校长颜丽珠、竹中附幼园长李锦燕的陪同下,一起参与制作高丽菜卷、水饺及高丽泡菜等美食佳肴。

陈鸿源表示,因疫情影响市场需求量降低,且气候回暖,高丽菜等叶菜产量大增,导致价格下滑,为帮助辛苦的农民,采购了6000公斤的高丽菜并进行义卖,另一方面将义卖所得全数捐赠新北家扶中心永和荣光育幼院机构,希望抛砖引玉,唤起更多人对台湾农业的支持以及对弱势族群的照顾。

颜丽珠表示,教育应更生活化,竹林一直以来努力推动食农教育,鼓励学生参加中餐乙、丙级证照检定,希望透过烹调实作体验,让孩子们认识农产品也对与生活关系密切的饮食文化能有更深一层的认知、体会和理解,响应副议长的这项活动,更是希望竹林人都有社会参与的机会,享受助人的快乐。