竹苗地区多了摘星新目标 莆田第4家店落脚新竹竹北
▲百秒黄花鱼。上选黄花鱼,以明火现焖100秒即熟嫩上桌,充分体现黄花鱼的鲜美原味。 。(图/记者黄士原摄)记者黄士原/台北报导
由王品代理引进的中餐品牌「PUTIEN莆田」,其新加坡莆田总店在「吉真路店」新加坡米其林指南中摘下一星,而继台北、台中及桃园之后,第4家门市前进新竹竹北地区,莆田竹北光明店已于8月16日开幕,竹苗地区的爱吃鬼们又多了一个摘星目标了!
「PUTIEN莆田」是王品集团首次代理的国际品牌,餐点融合叻沙、亚咱与娘惹等星洲口味,「非常新加坡」及「莆田10最」都是必吃菜色,PUTIEN莆田主厨王盈钦则首推酥炒芋心、极品椒塩猪手这两道菜。