专访／维护消费者权利 林智坚：公布问题7油品是对的
▲公布7款植物油反式脂肪标示不实，新竹市长林智坚强调「消费者有知的权利」。（图／记者黄克翔摄）
新竹市主动抽查7款植物油，发现明明标示0反式脂肪，却验出最高每100毫升1.77公克脂肪含量。新竹市长林智坚22日接受《ETtoday东森新闻云》专访指出，当初得知讯息立刻再请卫生局送验，确认检验数字无误才公布，虽引来业者反弹，仍强调「消费者有权利知道」。
新竹市政府20日质疑7款油品反式脂肪标示不实、含重金属铬，针对反式脂肪部分，消保官刘兴振表示，每100毫升的液体反式脂肪量低于0.3公克，才能标示为0，但送验油品含0.30～1.77公克等量，明显标示不实，而过高的反式脂肪含量，长期食用也可能危害民众健康。 主管机关食药署则回应，新的标示规范7月1日才会上路。
▲新竹市府调查7大油品反式脂肪、重金属铬。 （图／新竹市政府提供）
林智坚受访表示，新竹市政府对此相当谨慎，获得资讯时立刻要求再送验食品工业研究所，确认检验数字无误。林智坚说，能理解油品业者的反弹，然而身为地方政府，须维护市民与消费者「知的权利」，站在这个初衷上，还是决定要公布这项检验结果，「我不认为这件事情不对，这就是对的事」。
林智坚说，第一时间已经请教育局通知营养午餐业者，配合换下问题油品，业者都相当配合，「既然这个事情现在能做，我觉得不要再等到7月才能实施」；家长也都认同市府，认为市府在处理此事是正确的。