租屋族自己下厨!过来人「1锅子搞定」超省空间 内行曝收纳绝招

租屋避免买太多厨具,一个多功能炒锅即可。(示意图/取自免费图库Pexels)

记者黄可昀综合报导

租屋处空间有限,相当考验收纳技巧,如果想在家煮饭更难,光是锅碗瓢盆的摆放就令人头痛。一名女子透露,她最近想尝试在租屋处开伙,「但厨房可以摆放地方很少」,好奇其他租屋族平时在家煮饭,锅具都如何收纳呢?

原PO在PTT表示,想自己下厨的第一步是买锅具、碗盘,碍于租屋处空间不大,厨具尽量精简、够用即可,「目前确定要买的有炒锅、平底锅汤锅」,还有几个碗盘,征求网友各种收纳技巧,将厨房空间利用最佳化。

网友建议,原PO其实只需要一个「深一点的炒锅」,即可兼具炒、煎、煮汤功能,「锅子先买深一点的炒锅就好,可以炒菜也可以煮汤~我自己有再多买电锅,这样我觉得就满够了」、「建议你一个炒锅就好,因为要留一点空间摆其他放备料盛盘容器。」

▲锅子往墙上挂能省空间。(示意图/翻摄自pixabay)

此外,层架、收纳推车都是节省空间的好帮手墙壁加装挂勾也可以用来挂锅子、汤勺等等,将桌面空出来摆放食材物品,「有厨房的话锅子就买无痕挂勾贴在墙上挂着,其它买三层或四层铁力士架,再加收纳篮放置」、「如果空间小就那种三层收纳推车吧」。

先前有人在PTT发过「小套房也想开伙之小厨房分享」,厨房空间不大,东西要收来收去也很麻烦,「所以能往墙上挂就尽量挂」,好处是拿取工具很方便也一目了然,缺点则是看起来略显杂乱