最怕客人点「饮料去冰」！店员曝背后真相 列5点崩溃组合
▲日前50岚抹茶拿铁爆红，但却有不少店员抱怨渐层很难做。（图／示意图／资料照，下同）
最近饮料店吹起一阵渐层疗愈风，但其实要做出一杯漂亮的渐层色，背后步骤颇为麻烦，若加上客人很多时，可能会让店员一时忙不过来。不过，最让饮料店店员觉得崩溃的，竟然不是调渐层饮，而是台湾人最喜欢的一项「客制化」选项，就是「饮料去冰」。
有饮料店店员在脸书社团「爆废公社」发问，好奇其他同业一个人在店的时候，最怕遇到什么客人点什么调饮，她以自己为例子说，「像是一次来个6杯以上的去冰，现场还有客人陆陆续续来，客人等太久，有些好客人会等，有些会一直催要等多久？这样我们会来不及诶⋯之类等等。」
看到此PO文让不少网友感到讶异，原来点饮料去冰默默沦为奥客，「去冰原来会造成你们的困扰呀？」、「老天鹅，原来我是去冰奥客」、「还真的不知道去冰会照成困扰欸，平时都小心翼翼不成为奥客，没想到就默默成为奥客」、「我一直以为就不加冰块而已！了解了～下次人很多就不去冰了」、「想不到去冰原来这么麻烦喔！」
不过，原PO也澄清并非针对喜欢去冰的客人，而是点去冰得先将饮料加冰块用雪客机后，再多一道滤掉冰块的程序，若量不够得再补满茶水，相较之下颇为费时。另外，也有不少同样是饮料店店员跳出来，认为去冰真的很麻烦，还盘点出5大让人崩溃的组合，包含「点很多杯都不同品项」、「一次做多杯热饮」、「点抹茶或可可难搅拌饮料」、「点超多杯外送饮料」、「打冰沙」。
除了这5大让店员崩溃的组合，另外还有像是「蛋蜜汁」、「水果茶」、「金桔柠檬」等饮料，也是让店员感到麻烦的品项之一。
▼台湾随处可见手摇饮料店。