112岁台湾最高龄人瑞 最爱速食、珍奶和隔夜菜
居住高雄、现年112岁的王宝华是全台最高龄男性人瑞,他平常最爱吃炸鸡、汉堡和珍奶,勤俭的他还经常吃隔夜菜,完全颠覆保健观念!
王宝华原籍江苏省,原本四处挑担卖菜,40多岁才从军,尔后随国民政府来台,颠沛流离的军旅生涯,让他对凡事豁达乐观。五十多岁才和小33岁妻子结婚的他,育有1子5女,现在儿孙满堂,内外孙加曾孙有12个。
他受访时分享长生之道是「不要乱来」「要忍耐」,还透露自己平常最喜欢吃炸鸡、汉堡和珍奶。勤俭的他尤其无法忍受浪费食物,还经常吃隔夜菜,完全颠覆保健专家提倡的养生长寿观念。
「韦恩的食农生活」在《联合报》专栏就以此为例,提到许多恐怖的食物观念,往往被专家夸大,某些食物确实可能提高特定疾病的风险,但疾病形成实然是多重因子导致,除非很极端大量食用,才会显著提高致病机会。况且,人体有一定的代谢自愈力,因此不必太过紧张。
出身困顿又经历颠沛流离的军旅生涯,王宝华因此养成乐观幽默的个性,他的子女也提到,父亲知足常乐、笑口常开,现在还常跟妻子开玩笑斗嘴,再度验证其实常保心情开朗乐观,就是最好的长寿秘诀。