16 种高纤维食物，促进消化守护整体健康

16 种高纤维食物，为您的消化和整体健康助力

您是不是想要增进健康，降低患慢性病的风险？答案或许就像增加纤维摄入量这般简单。

研究表明，每天摄入 25 至 29 克的膳食纤维，能显著降低因心脏病、中风、2 型糖尿病和结肠癌导致的死亡风险 16%至 24%。1

纤维带来了诸多健康益处，从促进减肥和健康消化，到增强心脏健康以及滋养有益的肠道细菌。

以下是 16 种美味又营养的高纤维食物，装满您的餐盘，满足您身体对纤维的渴望！

1. 小扁豆

小扁豆是纤维的强大来源，半杯煮熟的小扁豆可提供约 8 克纤维。它们用途极其广泛，可以添加到各种菜肴中。

2. 西兰花

这种十字花科蔬菜不仅富含纤维，还包含像维生素 C 和钙这样的重要营养成分。

3. 浆果

像草莓、覆盆子和黑莓这样的浆果不仅美味，而且富含纤维。仅仅一杯覆盆子就含有令人印象深刻的 8 克纤维。

4. 鳄梨

鳄梨是一种独特的水果，富含纤维和健康脂肪。一个中等大小的鳄梨含有约 10 克纤维。

5. 爆米花

信不信由您，爆米花实际上是一种全谷物，也是纤维的优质来源。三杯空气爆米花含有约 4 克纤维。

6. 藜麦

藜麦是一种无麸质谷物，富含纤维和蛋白质。一杯煮熟的藜麦含有约 5 克纤维。

7. 苹果

一天一苹果，医生远离我，这不足为奇。一个中等大小的苹果约含 4.5 克纤维。

8. 西梅干

西梅干，即干李子，是纤维的浓缩来源。仅半杯西梅干就含有约 6 克纤维。

9. 奇亚籽

这些小小的籽富含大量纤维，仅两勺就提供约 10 克纤维。它们也是欧米伽 -3 脂肪酸的良好来源。

10. 洋蓟

一个中等大小的洋蓟含有让人印象深刻的 10 克纤维，这让它成为纤维含量最丰富的蔬菜之一

11. 梨

梨是甜美多汁的水果，也富含纤维。一个中等大小的梨约含 5.5 克纤维。

12. 亚麻籽

亚麻籽是小小的种子，但具有很大的营养价值。仅仅两勺磨碎的亚麻籽就含有约 4 克纤维。

13. 抱子甘蓝

这些小小的甘蓝不仅可爱，而且富含纤维。一杯煮熟的抱子甘蓝约含 4 克纤维。

14. 杏仁

杏仁是一种坚果，富含纤维和健康脂肪。一盎司杏仁（约 23 颗）含有约 3.5 克纤维。

15. 红薯

红薯是淀粉类蔬菜，也富含纤维。一个中等大小的红薯约含 4 克纤维。

16. 黑巧克力

信不信由你，黑巧克力其实是纤维的优质来源。一盎司 70%到 85%的黑巧克力大约含有 3 克纤维。

把这 16 种高纤维食物放进您的饮食里，是促进消化健康和整体健康的既美味又有效的办法。

通过这些简单的饮食改变，您不光是在改善肠道健康，而且还有可能降低患慢性病的风险，提高生活质量。