170公斤蘇丹紅黑胡椒流入10縣市 竹縣府：下游業者已回收

优奇公司送检自家黑胡椒粉产品，检出苏丹3号、4号，新北市卫生局26日稽查发现170公斤成品恐流通全台10县市，竹县府卫生局今接获通知，立即派员到场稽查，并未发现该涉问题产品。图／县府提供

又传出苏丹红食安风暴，新北市优奇公司送检自家黑胡椒粉产品，检出苏丹3号、4号，进一步送食药署检验，新北市卫生局26日稽查发现170公斤成品恐流通全台10县市，其中包含新竹县辖内一家下游业者，对此，县府卫生局今接获通知后派员到场稽查，未发现该涉问题产品。

竹县卫生局指出，下游业者表示，4月15日接获优奇通知，已将全数成品共两公斤回收。

新竹县卫生局表示，苏丹红色素违法添加于黑胡椒粉产品，新北市政府卫生局通知其辖内「优奇公司」生产黑胡椒粉经自主检验疑似检出苏丹色素3及4号，并自主通报，新北市卫生局稽查时发现估计有170公斤成品流通全台10县市，相关问题产品已先行回收，以维护民众食品安全。

卫生局表示，有关「优奇公司」生产的黑胡椒粉经检出苏丹红色素3及4号，目前涉案相关产品亦经新北市卫生局抽验并送食药署检验确认中，预计检验时间约需一周，为维护民众食品安全，相关产品厂商已先行回收。

卫生局呼吁，食品业者发现产品有危害卫生安全时，应依食安法第7条第5项主动停止制造、加工、贩卖及办理回收，并通报卫生主管机关。本府卫生局将持续与各县市保持密切联系针对下游流向积极查察，以维护民众饮食安全。

另外，新竹县仍维持学校营养午餐暂缓使用辣椒粉、咖哩粉（块）及胡椒粉等调味品，待中央厘清安全无虞后，再评估是否解禁。