30年卖出280亿包！ 南韩必买伴手礼「辛拉面」魅力不灭
▲辛拉面受到许多人的喜爱。（图／翻摄自农心辛拉面粉丝专页／下同）
到南韩旅游时，必买的伴手礼中一定有这项不只南韩人爱吃，连日本、台湾与大陆都争相进口的「辛拉面」。2016年也刚好是「辛拉面」问世的30周年，且累积至今的销售额已经超过10万亿韩元（约台币292亿元），是南韩食品业史上，首家销售额超过10万亿韩元的单一品牌。
「辛拉面」是农心旗下的产品，由1965年成立农心的会长，目前已经84岁的辛春浩所发明，当时特别以「再现韩国人喜爱的辣味」为宗旨研制。且辛拉面不仅是长寿品牌，从1991年开始，便在南韩登上泡面排行冠军，至今在多达250个竞争激烈的泡面品牌中，仍然稳拿冠军位置。
从混合著辣椒粉、大蒜与姜的韩式料理包中获得灵感，「辛拉面」的研制过程相当费心，是将刀削面、雪浓汤，以及血肠汤中的重要传统调料制作成料理包后，再举办上市前的试吃会。根据南韩《中央日报》报导，当时参与开发的一名研究人员表示，「我们走遍全国有名的饭店采集调料研究后做成了调料包，做出适合此调料的200种面条后，每天吃三袋泡面以鉴别味道。」
「辛拉面」问世后，头年的4个月期间卖出30亿韩元（约台币877万元），隔年更卖出超过180亿韩元（约5.2亿台币）的好成绩。当时「辛拉面」的味道到现在还保留着，2015年在南韩的销售总额更达到4500亿韩元（约131亿台币），若是以到目前为止，在南韩与销售至海外累计的「辛拉面」包数，更是已经达到约280亿包。
针对受欢迎的「辛拉面」，辛春浩表示，「多亏了30年来消费者对我们的喜爱，我们才能在全球中取得成功，也忘不了曾经在瑞士山庄上，听到游客们要求在那也销售辛拉面的故事时的感动。」另外，农心也指出，未来将把「辛拉面」的海外销售比重从目前的35%提升到50%，希望成为如可口可乐般的国际食品大牌。