3少年夜市搞破坏 意外撒出「剉冰女王」邱珉往事

▲ 「剉冰女王邱珉,靠卖冰还清千万债务

地方中心新北报导

新北市汐止观光夜市因为3名青少年恶作剧,意外发现其中一间受害店家老板娘正好就是有着「挫冰女王」封号的邱珉,最有名的故事就是靠着卖冰还清千万债务,和过去不时有讨债公司上门相比,现在已经把债务全都还清,还开了第3家的分店事业越做越大。

25日凌晨4点多,3名未成年少年半夜不睡觉大摇大摆在汐止观光夜市闲晃,不但破坏了6支监视器,还把店家的广告单抛向空中随意乱丢,行径相当嚣张,受害的店家有10家左右,其中一间还是知名的剉冰店,目前已经有2名少年到案,警方也已经锁定第3名同伴,近日将会由家长陪同到案说明。

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剉冰机持续运转店员的手几乎没停过,一碗碗装袋的全都是外带订单,这次因为青少年恶作剧再次跃上媒体版面,其中一间受害店家的老板娘,正好就是有着「挫冰女王」封号的邱珉,懂得抓住消费者的胃,靠着卖冰还清千万债务,只见才刚开店没多久,客人就一直上门。

入驻汐止观光夜市才短短1年的时间,累积了不少死忠顾客,但过去因为女儿年轻时和朋友合伙贸易公司被当成人头地下钱庄借钱,欠下6000万元的债务,母女俩不时被讨债公司到店里拿着一桶桶白色干粉搞破坏,有时候还会被洒冥纸、喷油漆,一度让母女俩不知道该如何是好,几乎要精神崩溃。

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妈妈表示,「我们一天要做16个小时,没有钱请人,一直到这几年来,才有请一些专职人员。」最后在两人的坚持下,只用了短短5年的时间,就还了2000多万元的负债,如今苦尽甘来,邱妈妈在店里忙近忙出。

谈到和女儿辛苦创立冰店的过程,邱妈妈脸上挂满了微笑,谈到自家的产品更是滔滔不绝,她表示,「因为我们的冰很实在,像豆类啊!通通都自己煮的,糖水也自己做。」

除了研究独门创意,还会细心研究冰的口感,搭配配料颜色,从一碗冰都卖不出去,到现在一天几乎可以卖到300碗,还连开了3间分店,邱珉还以自身经验借镜,出书开班授课,要帮助类似境遇的人找回事业的第二春,邱妈妈说,尽管债都还光了,还是会继续做下去,让大家能吃到好吃的冰品。(新闻来源:东森新闻)

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