5/13世界雞尾酒日！ 探尋「全球五種特色調酒發源地」！

【旅游经 洪书瑱报导】

今是为5月13日(一)，这看似日常的日子，除了是Blue Monday外，其实今日是有点微醺、浪漫感的世界鸡尾酒日，鸡尾酒追溯起来，虽然有点众说纷纭，但大部份的人相信，应该从1806年开始诞生，当年5 月 13 日的纽约报纸刊物 The Balance , and Columbian repository出现了「鸡尾酒 Cocktail 」这个词，定义为一种含酒精的饮料，而一直以来因许多鸡尾酒的色调、氛围、杯具、冰凉感等，深受民众喜爱，如： 新加坡司令(Singapore Sling)、血腥玛丽（Bloody Mary）、玛格丽特(Margarita)、曼哈顿（Manhattan）、莫西多(Mojito)、长岛冰茶(Long Island Iced Tea)等都是餐厅、酒吧中被民众常点选，而您最爱那一款鸡尾酒呢？

Booking.com 在这特别的日子推荐「全球五种特色调酒发源地」民众可以巡着酒香神游世界，感受当地特色同时，也来场微醺之旅！不论是「波多黎各」暖黄色鸡尾酒 Piña Colada（凤梨可乐达），或是充满梦幻感的粉色 Singapore Sling（新加坡司令）、亦是代表义大利人生活的 Negroni（尼格罗尼），不妨在这一日体验各地不同特色的调酒情趣！

一、热带风味的「凤梨可乐达」──圣胡安 波多黎各

由莱姆酒，结合当地凤梨及椰奶调制而成的热带风情鸡尾酒调制而成的凤梨可乐达。(图片由istock提供)

前往「波多黎各」「圣胡安」的旅人可以从迷人的伊斯拉维德海滩一路漫步到充满西班牙式建筑风情的鹅卵石老城区，而且绝对不能错过当地知名调酒 Piña Colada（凤梨可乐达）！Piña Colada（凤梨可乐达）由莱姆酒，结合当地凤梨及椰奶调制而成的热带风情鸡尾酒。

二、浪漫梦幻的「新加坡司令」──新加坡

粉色梦幻的新加坡司令是由杜松子酒、石榴糖浆、莱姆、凤梨汁和樱桃白兰地调制而成。(图片由istock提供)

「新加坡」虽然是一个小国，却是一个多元民族融合的国度，但景点丰富，从古老的寺庙到耸立的摩天大楼，原始的丛林树屋再到豪华公寓等，多样性可以让每位旅人留下难忘的回忆。除此之外，在新加坡来一杯 Singapore Sling（新加坡司令）是旅人们必体验的行程！Singapore Sling（新加坡司令）由杜松子酒、石榴糖浆、莱姆、凤梨汁和樱桃白兰地调制而成，让人沉浸在梦幻粉色调酒中，也可以造访创造新加坡司令的莱佛士酒店中的长乐酒吧，让整趟旅程更具惊喜特别。

三、百慕达国民调酒「月黑风高」──百慕达 月黑风高是以深色莱姆酒和姜汁汽水混合而成，颜色如同暴风雨前的天空。(图片由istock提供)

「百慕达」的粉色柔软沙滩与蔚蓝海水交相呼应，让造访的旅人可以忘却烦恼。除了清新的景致外，百慕达的国民调酒- The Dark ‘n’ Stormy（月黑风高）也是不容错过的特色之一。这款调酒是以深色莱姆酒和姜汁汽水混合而成，颜色如同暴风雨前的天空。欣赏完百慕达令人惊艳的景色后，不妨体验一下适合作为消暑饮品的当地国民调酒！

四、苦甜药草风味「尼格罗尼」──佛罗伦斯 义大利 尼格罗尼是由杜松子酒、红苦艾酒、金巴利和橙皮制成。(图片由Unsplash提供)

「义大利」的招牌鸡尾酒Negroni（尼格罗尼）是由杜松子酒、红苦艾酒、金巴利和橙皮制成。传说第一杯 Negroni（尼格罗尼）是 1919 年由卡米洛·尼格罗尼伯爵在「佛罗伦斯」的 Cafe Casoni 调制。以甜、苦、重酒感的 Negroni（尼格罗尼）绝对能让旅人立刻融入义大利人的生活。在佛罗伦斯除了欣赏壮丽的大教堂外，旅人也可以选择参加「佛罗伦斯烹饪课程」，尝试亲手制作新鲜的意大利面和提拉米苏，搭配经典调酒，将有一场微醺的义大利之旅。

五、强烈浓厚的「黑色俄罗斯」──布鲁塞尔 比利时 黑色俄罗斯是由伏特加和咖啡利口酒混合而成，也是比利时的招牌鸡尾酒。(图片由istock提供)

「比利时」「布鲁塞尔」是艺术及历史文化并存的魅力城市，根据 Booking.com 的调查显示，有 40% 的台湾旅人希望来场城市之旅，而布鲁塞尔绝对是最佳选择！前往布鲁塞尔的旅人也不能错过比利时招牌鸡尾酒 Black Russian（黑色俄罗斯）。这款鸡尾酒是由一位比利时调酒师于 1949 年发明的，由伏特加和咖啡利口酒混合而成，酒精含量高，足以让嗜酒的旅人喝得尽兴。

提醒您，饮酒过量有碍身体健康！

以上图片：Booking.com提供