爱之味 冲燕麦奶粉商机

爱之味近年营收、获利

爱之味（1217）24日法说，董事长陈冠翰指出，爱之味每年以营收占比1％研发新品，今年以来陆续推出不少谷奶新品与咖哩、麻婆豆腐等罐头新品，带动上半年营收增长逾5％。

爱之味并因应纯浓燕麦需求扩大，转投资高野健康生技大埔美厂，预计明年第一季稼动投产，产能达3,000吨，产品涵盖燕麦奶粉及运用其他新品，助攻明年整体成长动能。

陈冠翰强调，爱之味纯浓燕麦奶粉目前市占第一，大埔美厂未来将扮演原料供应，目前爱之味谷奶销售占比20％，未来生技大厂将从喝的燕麦奶变成粉状原料，包括燕麦奶粉等，以一袋、一桶型态供应爱之味相关商品，同步扩展国内餐饮食品品牌通路与海外市场，植物基原料渗透目前是机会点。

爱之味布局传统罐头、甜点罐头、饮料与谷奶四大类别，其中传统、甜点、饮料占比分别为22.3％、15.5％、33.1％等，疫情三年来变化不大，只有谷奶营收比重三年增加3％至21.6％，在全台谷奶市场市占逾4成居龙头。

陈冠翰强调，植物基近年呈倍数成长，以台湾牛奶市场300亿元、植物奶仅30亿元比较，还有很大发展空间，若单纯以爱之味一年营收淡旺季来看，秋冬季浓纯燕麦相对有补强空间，所以斥资上亿元打造转投资高野健康生技大埔美厂抢先机，专门制造干式燕麦奶，从奶粉等原料，扩及至现冲泡燕麦奶包等，今年亚洲生技展首度登场，拟借此带动燕麦奶粉广泛运用，下一个十年将是开展燕麦奶粉、扩展植物基最佳机会。

爱之味研发团队在疫后发现，无论品牌或通路对保健营养品都有高度期待，目前爱之味燕麦奶与全家便利商店、300家路易莎咖啡合作，供应上百吨燕麦奶，明年燕麦奶粉专门厂稼动，除了一年产能3,000吨，原有一条产线也可因应海外或客户客制需求再启动第二、第三产线；以目前爱之味一年估3千～4千吨燕麦粉原料，未来燕麦奶粉产能3,000吨，整体营运成长可期。