安妮6岁就下厨 高分考取中餐丙级执照「抱着老师哭」
安妮透露，自己在6岁就开始下厨。（日日幸福出版社提供）
来自俄罗斯的安妮来台7年，她近期推出食谱书《就这么简单！甜心厨娘安妮的100道美味料理》，书中依菜色区分5大主题，包括「就爱台湾味」、「就爱世界卤肉饭」、「就要吃清爽」、「就要吃好好」、「就爱吃饱饱」、「想念家乡味」等。安妮透露，因为她的妈妈不擅长做菜，她从6岁就开始下厨，品尝完美食，就会讨教作法，她说：「我煮的罗宋汤融合奶奶和妈妈的做法，特别好喝，是我的拿手菜。」
她因主持美食节目《就爱台湾味》爱上台菜，在阿基师的介绍下，到餐饮学校学中餐，她把握在工作外的闲暇时间，不但到学校练习刀工和术科，还苦背全中文考古题，安妮透露，考试前一天紧张到失眠，最后高分通过学科测验，她表示当下得知考试通过，还因太高兴而失控，她不好意思地说：「我当下冲出教室，抱着老师哭。」
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