保温瓶有「3现象」立刻换掉！　专家示警：小心喝毒

▲在讲求环保减塑的时代，保温瓶已经是许多民众随身携带的好伙伴。（示意图／翻摄pixabay）

图、文／CTWNAT

在讲求环保减塑的时代，保温瓶已经是许多民众随身携带的好伙伴，不过营养师雷小玲提醒，若保温瓶出现内胆变形、受损，或是饮用时有铁锈味，一定要立刻更换。不然小心把金属化合物喝下肚，导致毒从口入！

据《中时新闻网》报导，营养师雷小玲日前参加健康谈话综艺《健康2.0》表示，不锈钢保温瓶算是目前各式杯子中，比较稳定的材质，能承受的温度、酸碱范围也较大。但要注意保温瓶若是摔到，造成内胆变形、受损，或是喝起来有铁锈味时，就代表不锈钢的合金结构已受损，使得溶出金属化合物的机率增加，建议民众应尽快丢弃换新，以免危害健康。

至于不锈钢容器的保养方法，台北荣民总医院职业医学及临床毒物部主任杨振昌先前在《名医观点》强调，最重要的是「喝完立刻清洗」。清洁时，可使用软刷或专用刷具，并加点清洁剂来洗净；市面上也有一些专门用来清洗不锈钢容器的清洁剂，如柠檬酸。杨振昌建议每周至少用1次专门的清洁剂，来把不锈钢容器洗得更干净。

杨振昌补充，不锈钢保温瓶一般建议选304材质，市面上也有316和200系列的不锈钢。他指出，316制品也是可以的，但200系列因品质关系，其抗氧化及抗锈蚀没有304来得那么好，用久可能容易产生锈蚀，在挑选时要特别注意。

此外，「无毒教母」谭敦慈过去也曾也指出，使用保温杯时，部分饮品要尽快喝掉。有检验机构研究发现，将豆浆放入保温杯内，短短30分钟，细菌就增长30倍。尤其台湾会长菌的温度就是摄氏7到60度，「若你买了拿铁、豆浆这些含蛋白质与含糖的饮料，放到保温杯里要赶快喝掉，不要早上买的拿铁，到中午还没喝掉，就会长菌了。」

谭敦慈还指出，这类饮品喝完，一定要再做一个动作，就是用水洗干净，「因为你的蛋白质与还留在里面，这是会长菌的。」

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