竹市环保局好贴心　1/24宝特瓶3个换环保酵素1瓶

▲「环保酵素兑换活动」，本（1）月24日上午10点举行。（图／新竹市政府提供）

凯擘振道记者蔡文绮／新竹报导

历春节将近，新竹市环保局配合行政院环保署国家清洁周，特别办理「环保酵素兑换活动」，本（1）月24日上午10点在大润发湳雅店1楼卖场入口处，民众携带3个宝特瓶空瓶（瓶底有♳1号塑胶材质），即可兑换1瓶600cc环保酵素，每人限换1瓶，限量500瓶，换完为止。环保局鼓励民众踊跃参与兑换，既能厨余减量循环再利用，又不会污染生态，一起来年终大扫除，洁净居家环境过好年。

活动当日现场特别邀请台湾爱酵环保协会新竹分会分享酵素制作，包括实物展示、制作流程看板与宣导DM（制作方法及用途说明），告诉民众在家透过简单步骤，即可自制环保酵素，除可减少居家厨余量之外，环保酵素更可取代化学清洁剂，经济实惠又能守护环境。

台湾爱酵环保协会新竹分会总监廖慧敏表示，环保酵素是利用废弃果皮菜叶，例如凤梨皮、柠檬皮、橘子皮及菜叶等，以水：蔬果皮：黑糖 = 10：3：1的比例，放入空桶后搅拌均匀，盖上瓶盖密盖，记下制作日期，在发酵期间的前一个月，记得每天打开瓶盖释放发酵气体避免爆瓶，并重新搅拌均匀，让浮在表面的白色菌膜与蔬果皮，可以均匀混入糖水中，这样才能够让发酵更完全。发酵三个月后，即可开始使用。环保酵素制作过程如有疑问，可洽询廖小姐0921-155371或游小姐0937-693305。

廖慧敏总监进一步说明，环保酵素有多种用途。当清洁剂时，可以清洁蔬果、餐具、地板等，洗衣时加入更能除臭干净，倒入水管内可疏通水管、净化下水道，稀释后当肥料让植栽生长茂盛。廖慧敏总监说，该协会目前协助新竹农产运销股份有限公司，使用环保酵素净化果菜市场的下水道及周边环境，让市场内蟑螂、老鼠减少很多，同时臭味也明显降低，效果显著。

新竹市环保局长江盛任表示，他自己平日很注重厨房的环境卫生，特别喜欢使用环保酵素清理厨房厚重油垢，只要拆下抽油烟机的集油槽，倒入酵素静置一晚，隔天冲洗，立即干净见效。因此非常推荐民众，改用除污效果一级棒、无毒又友善环境的酵素，来代替一般清洁剂，鼓励大家一同为环境永续尽心力，提供下一代更美好的环境。

环保局提醒民众，今（108）年1月28日到2月3日国家清洁周期间，邀请全民总动员一起除旧布新，清扫整理居家及周边环境整洁。另环保局于1月26日（六）结合全市122里办理「环境友善日-联合清扫活动」，共同迎接干净、美好的年节假期，欢迎各里踊跃报名，报名窗口为环境卫生管理科吴小姐03-5368920分机4010。