北京鼎泰豐 爆山寨版爭議

北京鼎泰丰经营争议持续延烧,北京恒泰丰新任董事长林礼宏昨(12)日指控,前董事长韩家宸在大陆设立山寨版鼎泰丰「刘家宴」,所卖菜品将近80%完全抄袭原址营业的北京鼎泰丰餐饮店,将在北京对韩家宸提出法律诉讼。

韩家宸则发出声明反控,林礼宏自称恒泰丰董事长,在未经过权力机关认定或司法机关合法手续,已对恒泰丰进入正常清算、注销法定流程造成严重干扰与不当侵害,鼎泰丰已于8月26日公告终止授权,如果「有人山寨鼎泰丰,也与北京恒泰丰无关,应由鼎泰丰自己处理。」

对此,台湾鼎泰丰回应,对此事件「有掌握」,持续了解中。

林礼宏指出,今年10月才成立的高奇公司与北京SKP公司签约,在今年11月7日以「刘家宴」品牌在鼎泰丰SKP分店的原址正式营业。为了解中国华北14鼎泰丰分店的现状,上周和律师扮演「秘密客」前往实地勘查,赫然发现所卖菜品,除少数外,将近80%都完全抄袭原址营业的北京鼎泰丰餐饮店。且包括装潢、厨具设备、工作人员外,连员工的制服都没有变。

此外,西安SKP的鼎泰丰店也接着以刘家宴品牌在11月8日开始营运。而北京鼎泰丰的国贸店正在装修即将开业、北京恒泰丰的渔阳店、北京恒泰丰的青岛海信店等也将陆续开张。林礼宏直指,韩家宸所为是预谋设局,左手关鼎泰丰、右手开刘家宴,侵夺公司资产,涉嫌背信。

林礼宏认为,此举完全违反授权合约,根据台北鼎泰丰董事长杨纪华、北京巨人董事李韵珊和恒泰丰前董事长韩家宸在2020年4月7日签订的「鼎泰丰授权及投资契约书」,第25条规定由韩家宸担任中国华北鼎泰丰餐厅的业务执行长;第46条规定业务执行长于本契约期间及本契约期间届满或终止后三年内,非经甲方同意不得直接或间接于本契约授权地区独自经营、合伙或隐名合伙,或投资、参与、协助、指导任何第三人经营中国式面食类为主之餐厅或其相关业务。