比热门演唱会还具竞争力　双溪山药节盛大开幕

旅游中心／台北报导双溪的好山好水好风光受到许多人喜爱，每年的「双溪山药节」报名一开放后随即秒杀，比热门演唱会还要抢手。因此今（101）年双溪山药节隆重推出「双溪限定山药宴」，由花博养生餐代言大厨邱志义操刀，并和在地业者共同研发。以双溪山药搭配在地食材，并且此次参与的在地业者都将端出自家的拿手好菜，预期将让人大饱口福。

▲双溪山药节开幕现场将有各种美味可以品尝。（图／取自双溪山药节网站）双溪山药节于10月6日开幕式将盛大举办「山宝大游行」。在盛大的开幕式之后，令人期待的「山药上饮大赛」接着开始。在主会场－双溪三忠庙前，进入决赛的三个团队将利用山药调制出最好喝的山药饮品。现场将有500人试喝并和专业评审共同投票。而重头戏「山药大餐」，每家餐厅的大厨们，已拟好了菜单，将用他们对美食的热情及十多年以上的厨艺，推出自家最棒的私房菜，分享给游客来品尝双溪特有的山药及让人忍不住食指大动的美味。今年主办单位将于9月25日中午12点整开放报名。游程将分为二种，10月6日「开幕嘉年华」599元方案及10月13日、10月20日、10月27日「山药尝鲜日」399元方案。两者活动皆含山药大餐、独木舟体验、山药园体验、DIY手作、导览游程及在地接驳等行程，「开幕嘉年华」更多了碳汇券100元、精美伴手礼、踩街活动、调饮大赛及舞台表演。