边境解封餐饮复苏 晶华2022年营收成长31.96%

展望后市，由于国境解封加上今年农历过年的假期长达十天，各地台商与华侨返台过年的人数预计将创下高峰，消费需求除了反应在年菜外带以及除夕围炉大餐上，挹注晶华旗下各酒店的住房率以及房价，第一季营运可望走扬。

台北晶华酒店12月住房率仍维持在8成以上，客房的平均单价已提升至5,000元以上，外国旅客占比为3成，客房营收恢复为疫情前的8成左右。由于餐饮需求持续畅旺，且受惠于承接尾牙外烩活动，台北晶华酒店12月的餐饮营收比上个月及去年同期分别成长了30.15%及16.13%，也比2019年同期高出19.57%。同时，集团旗下太鲁阁晶英酒店12月营收较去年成长2.12%，台南晶英酒店12月营收较去年成长25.21%，两者皆为集团带来稳健成长的营收。

台北晶华酒店馆内各餐厅的除夕夜围炉大餐已宣告客满，常温年菜外带的业绩也已达到目标近八成。为持续服务消费者、掌握年节餐叙以及送礼的需求，晶华酒店紧急加量推出由宴会厅主厨招牌菜色集合而成的「兔跃新春冷冻年菜组」，年礼的部分则由全新上市的「牛肉寿喜烧乌龙面」以及肉量加倍的「重磅红烧牛肉面王」礼盒应战，冷冻年菜每组6,680元，再送JIA 品家飨食炖锅、冷冻面食礼盒每盒300元起。

而因为疫情延宕两年的公司尾牙春酒市场已明显的回温，2023年甫开春，年后的春酒聚会场地皆已一桌难求。台北晶华酒店亦积极掌握这波商机，提醒企业主掌握下订时间，并于2月初至4月底精选出30个开运吉日推出「开运年历．春酒专案」，每桌10位20,800元起，订席就送16吋大的重量级美味--龙虾鲍鱼海派米糕，以及红酒无限畅饮、欢唱三小时KTV设备组、和晶华豪华客房住宿两晚等开运好礼，鼓励企业与同仁们在平日轻松用餐。总价值超过五万元的诚意回馈，势必为新春第一波的春酒市场带来十足的买气。

晶华表示，秉持「Our commitment to sustainable hospitality」品牌承诺，晶华国际酒店集团持续为美好生活与人类福祉擘划未来。经过疫情的洗礼，晶华将危机化为转机，透过实践共学、共创、共好与共生的理念，积极强化同仁多面向职能，并整合永续发展的各项新视野，融入服务内容以及日常生活当中。晶华强调，服务的力量可以感动世界，让人们、社区和环境蓬勃发展的同时，也对下一个世代带来正面积极的影响，晶华全体同仁们将致力完成企业使命：把台湾最好的带给世界，世界最好的带进台湾。